Escorihuela Gascon
Bodegas Escorihuela, fundada en 1884 por Don Miguel Escorihuela Gascón, es una de las bodegas más antiguas y tradicionales de Mendoza. Ubicada a sólo tres kilómetros de la ciudad, en el distrito de Godoy Cruz, es un lugar de visita obligada para turistas y amantes del vino.
En 1910, y celebrando el 1er Centenario de la Revolución de Mayo, Don Miguel encargó a Francia un tonel de 63.000 litros, íntegramente tallado en roble Nancy, cuya imagen central representa a Dionisio y su corte. La espectacular obra fue realizada por el escultor francés Vallin y es considerada una de las más importantes reliquias de la historia vinícola Argentina.
En 1992 un importante grupo de accionistas liderado por Nicolás Catena Zapata adquiere la empresa introduciendo cambios tecnológicos, pero respetando y cuidando la arquitectura y tradición.
En el corazón de Escorihuela se encuentra 1884 Restaurante del prestigioso chef internacional Francis Mallmann. En un entorno cálido y de cuidado refinamiento, 1884 cuenta con la carta de vinos más importante del país.
MásBodegas Escorihuela, con su dedicación a la calidad y a la experimentación, y promoviendo el rol del vino como parte integral de la cultura argentina, se ha convertido en uno de los líderes de la revolución del vino argentino.
La bodega además de poseer sus propios viñedos, adquiere uvas de productores dispersados por todas las zonas vitivinícolas de Mendoza.
“Consideramos que para poder hacer grandes vinos, la diversidad es un factor fundamental. Obtener uva de alta calidad, con perfiles y estilos diferentes, es lo que le permite a los enólogos elaborar vinos buenos, en grandes volúmenes y de manera consistente. Es por eso que Escorihuela siempre se caracterizó por una excelente relación con los Productores, basada en el trabajo en equipo y el reconocimiento a los resultados obtenidos”.
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