La malbec es una variedad de uva morada usada para hacer vino tinto. Las uvas tienden a tener un color oscuro y abundantes taninos. Es la cepa insignia de Argentina; el país que tiene mayor superficie de Malbec en el mundo. Es una cepa originaria del Sur Oeste francés, en donde es llamada Côt, de estilo tánico y duro.
El Malbec en particular se ...
La malbec es una variedad de uva morada usada para hacer vino tinto. Las uvas tienden a tener un color oscuro y abundantes taninos. Es la cepa insignia de Argentina; el país que tiene mayor superficie de Malbec en el mundo. Es una cepa originaria del Sur Oeste francés, en donde es llamada Côt, de estilo tánico y duro.
El Malbec en particular se adapta rápidamente a los diversos terruños que ofrece la geografía del país y comienza a producir vinos incluso mejores que en su tierra de origen.
Argentina se convierte en el único país en el que se encuentran cepas originales de Malbec auténticamente provenientes de Francia.
Actualmente, Argentina es el principal productor de Malbec del mundo, con 39.486,43 has plantados a lo largo de todo el país seguido por Francia, Italia, España, Sudáfrica, Nueva Zelanda y USA.
Los viñateros argentinos han cultivado Malbec extensamente en todas las regiones vinícolas argentinas. En la actualidad pueden encontrarse Malbec opulentos y vigorosos a lo largo de la cordillera de Los Andes (desde Salta a Patagonia).
Mendoza es la principal región vitivinícola argentina. En ella se concentra el 86% de los cultivos de Malbec, con 34.095,40 has. Le siguen San Juan con 2.087,20 has, Salta con 1.130,31 has, Patagonia (Neuquén y Río Negro) con 994,31 has y La Rioja con 710,50 has.
En la Argentina tenemos DOC (denominación de origen controlada) para el Malbec en algunas regiones, esta denominación protege el nombre de la zona y obliga a los productores a mantener un alto nivel de calidad en los vinos.
Malbec Luján de Cuyo es la primera Denominación de Origen (DOC) de América. El Malbec de esta sub-región presenta un color muy intenso y oscuro de tipo rojo cereza que puede llegar a parecer casi negro. En Luján de Cuyo encontramos un vino de expresión mineral, haciéndose notar particularmente la fruta negra y las especias dulces.
Mientras que en Tupungato, Tunuyán y San Carlos (Valle de Uco), la expresión del Malbec es más elegante, mostrando notas especiadas y florales bien marcadas.
En la Patagonia (Neuquén y Río Negro) nos encontramos con un clima levemente más frio y alturas menos extremas, lo que hace que la baya retenga acidez, y se produzcan en el vino notas de frutas negras maduras en combinación con un marcado acento mineral.
El norte argentino (Salta y Catamarca) es amigo del sol y las alturas. Como todo producto de esta región su expresión y personalidad es única. Aromas de fruta roja y negra bien madura, pimienta negra, pimentón y una estructura muy sólida con taninos firmes y dulces.
El Malbec se expresa muy bien en regiones de elevada amplitud térmica y suelos calcáreos, arcillosos y/o arenosos, como los que se encuentran a la vera de la cordillera de Los Andes. Estas características geográficas y climáticas hacen que el Malbec producido en Argentina se destaque primordialmente por la calidad de sus taninos: dulces, sedosos y envolventes.
El Malbec tiene su día
El 17 de abril de 1853, año en que el Malbec llega a nuestro país, con el apoyo del gobernador de Mendoza, Pedro Pascual Segura, se presentó un proyecto ante la Legislatura Provincial, con vistas a fundar una Quinta Normal y una Escuela de Agricultura. Este proyecto fue aprobado con fuerza de ley por la Cámara de Representantes, el 6 de septiembre del mismo año.
La gestión de Pouget y Sarmiento en la Quinta Normal de Mendoza fue parte decisiva de este proceso. El 17 de abril es la fecha elegida por Wines of Argentina para celebrar el Malbec World Day, no sólo porque la creación de la Quinta Normal es símbolo de la transformación de la Vitivinicultura Argentina, sino porque fue el punto de partida para el desarrollo de esta cepa, emblema de nuestro país a nivel mundial.
Malbec Hay 512 productos.
-
$395 En stockCatena Zapata - Nicasia - Malbec - 2014 - 750 Ml.
Un vino elegante y complejo, de color rojo profundo con reflejos violetas. En nariz, intenso y concentrado, presenta notas de moras maduras y frutos del bosque, características del Malbec del viñedo Nicasia, acompañadas por vainilla, tabaco y licor aportadas por la crianza en roble. En boca, de impacto dulce y gran complejidad, es amplio, con taninos...
$395 En stockEn stock -
$815 En stockBodega Aleanna - El Enemigo - Malbec - 2015 - 750 Ml.
Vino de color rojo rubí con destellos violáceos. En nariz presenta aromas de buena madera, con apariciones de fruta madura como la ciruela y toques de chocolate y moka. En boca, un ataque brutal al paladar. Algo dulce y carnoso de muy buen equilibrio y acidez con taninos muy marcados pero suaves, que dan un final persistente. Viñedos de Gualtallary.
$815 En stockEn stock -
$615 En stockDecero Vineyard - Malbec - 2014 - 750 Ml.
Siguiendo con el estilo distintivo del Malbec de nuestro viñedo Remolinos, este vino presenta intensos aromas de violetas, brillante frescura y excelente equilibrio que se han convertido en características distintivas de Decero Malbec. Es un vino de un cuerpo medio en gran harmonía con sus suaves taninos, estos últimos armoniosamente integrados por 14...
$615 En stockEn stock -
$3.156 En stockViña Cobos - Bramare - Rebon Vineyard - Malbec - 2016 - 750ml.
El malbec del viñedo Rebón se muestra atractivo y complejo. Tiene un excelente color rojo rubí y aromas a fruta roja, mermelada de moras y un toque fresco a violeta y hierbas; caramelo, higos secos y un toque de anís. En boca tiene buena estructura, es redondo, elegante y con buena concentración; posee taninos firmes y una notoria mineralidad. Es un vino...
$3.156 En stockEn stock -
$755 En stockCatena Zapata - Dv - Malbec Malbec - 2015 - 750 Ml.
DV Catena Malbec es un blend proveniente de uvas Malbec de dos diferentes viñedos. El viñedo Angelica aporta aromas de mermeladas de ciruelas maduras y moras negras, suavidad y volumen al paladar. La Pirámide entrega aromas de frutos negros de carozo y notas de especias como pimienta negra y clavo de olor.
$755 En stockEn stock -
$1.190 En stockCatena Zapata - Angelica - Malbec - 2014 - 750 Ml.
Angélica Zapata Malbec es un blend proveniente de uvas Malbec de diferentes viñedos. El resultado es un vino de gran concentración y elegancia.El viñedo Angélica aporta aromas de ciruelas maduras, mermelada de frutos rojos, suavidad y volumen al paladar.La Pirámide entrega aromas de frutos negros de carozo y notas especiadas de pimienta negra y clavo de...
$1.190 En stockEn stock -
$4.250 En stockAchaval Ferrer - Finca Altamira - Malbec - 2014 - 750 Ml.
Altamira es montaña, clima extremo. Quietud y calma se conjugan con la intensidad del Tunuyán alto. Es la más proporcionada de las Fincas ya que posee una gama aromática inmensa, con notas que van desde frutas negras y rojas pasando por flores, especias y minerales. Crianza de 15 meses en roble francés.
$4.250 En stockEn stock -
$750 En stockPulenta Estate - Malbec - 2015 - 750 Ml.
NOTAS DE DEGUSTACIÓN «Posee un color rojo violáceo intenso, con aromas a frutas y flores en equilibrio con los aromas que nos recuerdan a vainilla y chocolate blanco, entregados por su crianza en barricas de roble francés . Es un vino suave, agradable y de gran persistencia. Posee gran estructura en boca, mostrando las características típicas del Malbec».
$750 En stockEn stock -
$300 En stock -
$3.400 En stock -
$900 En stock -
$595 En stock
