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Lista de productos por marca Traslapiedra

Al principio éramos solo 5 aficionados al buen beber, hasta que la idea de hacer un vino propio nos hizo amigos. Así fue como comenzamos a juntarnos, primero a beber ya no tanto por placer, sino con afán de conocimiento. Comenzamos a ir a catas y degustaciones, a comprar vinos de diferentes sitios y enólogos, a hacer nuestras propias catas comparativas y verticales; y nuestros propios maridajes. Todos coincidimos en que queríamos un vino con dos características fundamentales; la primera era que sea un vino ”de sed”. Y la segunda que sea un vino que refleje las cualidades únicas que tiene Paraje Altamira como terroir.
Tiempo después, con las ideas claras y definidas comenzamos a buscar nombre y un diseñador gráfico que pueda representar nuestro universo vínico. Conocimos un enólogo que entendió nuestro proyecto y compramos 3 huevos de hormigón para hacer la fermentación y la guarda. Comenzamos a hacer la selección de las hileras de viñas de las cuales saldría nuestro vino y a trabajar en ellas desbrotándolas, quitándole las hojas secas, raleándolas y hasta cantándoles.

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