Vino Chardonnay Catalpa 750 Ml.

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Vino Chardonnay Catalpa 750 Ml.

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40 Artículos

Color amarillo dorado con reflejos verdes. Delicado, caracterizado por descriptores de frutas blancas y cítricas, su paso por madera aporta notas de miel y vainilla. Elegante, untuoso, gran equilibrio entre fruta y madera.

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Descripción

Elaborado con uvas de viñedo único y propio ubicado en Tupungato a 1.300 msnm.

Detalles del producto

Composición
100% Chardonnay
Estilo de vino
Blanco untuoso y complejo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
50 % del vino es fermentado y criado en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses, y el otro 50% en tanques de acero inoxidable.
Altura
Entre 1200 y 1300 msnm
Enólogo/a
Adrián Vargas
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Tupungato
Orgánico
Si
Recomendación
Re va con la puesta del sol en la montaña
40 Artículos

Atamisque

«Uco» fue un cacique indio, de la tribu de los Huarpes Millcayak, habitantes de este valle hace siglos. Recién hacia 1491-1493 llegaron los Incas desde Perú. En 1608 los jesuitas se instalaron en Mendoza y en 1658 fundaron en el Valle de Uco, una propiedad rural; la estancia San José, que dio origen al pueblo y a la estancia Atamisque creada posteriormente. Esta propiedad poseía 19.000 has; siendo dividida al final del siglo XIX. La estancia tuvo diferentes propietarios que se sucedieron, hasta ser adquirida por un francés, John Du Monceau, que se enamora del lugar y decide radicarse allí para vivir. Su mujer, Chantal, habiendo tenido un abuelo bodeguero en la región del Beaujolais, en Francia, apoya la idea de construir una bodega en la propiedad; así nace «Bodega Atamisque», que se inspira en el nombre original del lugar, realizándose la primera cosecha en marzo de 2007.

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