Susana Balbo - Rose Del Valle De Uco - 2016 - 750 Ml. Ver más grande

Susana Balbo - Rose Del Valle De Uco - 2016 - 750 Ml.

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60% malbec 40% pinot noir

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  • Susana Balbo sabe cuando se habla de Rosados imnoticos, este es de color salmón, estilo similar a la Provance en Francia. En nariz presenta unas notas delicadas a frutillas, cereza, y floral. En boca el vino es envolvente, de acidez pronunciada y estructura.

    Es un vino de cosecha manual, descobajado. Prensado a baja presión. Maceración fría con hielo seco durante 4horas. Levaduras seleccionadas.

    Desde la elaboración de varietales clásicos hasta revolucionarias propuestas, en la línea Signature es donde Susana Balbo desafía los límites del vino ya que representa su máxima expresión como enóloga, como artista y como mujer.

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