Niven Wines

Lucas Niven es un joven enólogo, trabajó para importantes bodegas locales junto a winemakers de renombre, se perfeccionó en Estados Unidos y hoy comanda la bodega de su familia: Niven Wines. Pala Corazón es una etiqueta que desde su lanzamiento marca tendencia entre los vinos de autor. El Malbec es producido con uvas de Gualtallary y su estilo lo ubica entre los vinos austeros que buscan destacar el origen.

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A los doce años hizo su primer vino, de la mano de su mamá, «somos dos curiosos sin límites y nos llamaba mucho la atención hacer un vino de forma artesanal, descobajado a mano y fermentado en pequeñas tinajas», cuenta a Inmendoza.com.

Para Lucas hacer vino es como tener un hijo «hay que cuidarlo mucho, cuando está empezando a crecer prestarle atención, escucharlo y luego dejarlo ir». Así es como la identidad del vino tiene la impronta del enólogo y «la personalidad de un vino es la tierra de donde viene, su variedad, su sol y su cielo, luego su viticultor y por último su hacedor», concluye.

Actualmente Niven tiene su bodega familiar, Bodegas y Viñedos Niven, en la que despliega todo su conocimiento y arte del buen vivir vitivinícola. En ella experimenta con todo tipo de varietales y nos cuenta que su próximo objetivo es hacer vino dulce con uvas congeladas.

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Rosado Blend

Vino Rosado Pala Corazon Criolla Argentina 750 Ml

Niven Wines
03474
 $ 5.800,00
Un Rosado de uvas criollas rosadas de parrales centenarios de la zona de Junín en el Este mendocino. Este blend está compuesto por la aromática Moscatel Rosada y la rica uva Cereza, cuyas plantas, ya equilibradas por el paso del tiempo dan como resultado este vino fresco, expresivo y fácil de beber.
  • -25%
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Malbec

Vino Malbec Pala Corazon Gualtallary 750 Ml.

Niven Wines
01300
 $ 6.525,00  $ 8.700,00
Presenta tonalidades de colores violáceos intensos. Aromas que recuerdan al tomillo silvestre, jarilla, pasto recién cortado y frutos del bosque, muy bien acompañados por el aporte y soporte del blend de maderas. Una boca sencilla, de taninos presentes, con la acidez característica del valle Gualtallary, dejando por su paso en boca, una sensación de...
Disponible
Rosado De Garnacha

Vino Rosado Aqui Estamos Todos Locos Rosado Garnacha 750 Ml.

Niven Wines
01832
 $ 6.800,00
Garnacha de piedra procedente de antiguos viñedos en Algarrobo Grande, Junin. Un vino de color rojizo muy delicado, aromas frutales muy frescos. En boca es ligero, frutado y fresco gracias a su elevada acidez. Intensidad media a la vista, de nariz dominada por notas frutales, taninos marcados, acidez elegante y un final medio. Un vino que se toma fácil....
Disponible
Bonarda

Vino Bonarda Pala Corazon 750 Ml

Niven Wines
04374
 $ 8.700,00
Jugoso, muy frutal, algo floral, de acidez equilibrada y muy buen volumen en boca.
Disponible
Lambrusco

Vino Lambrusco Maestri Aqui Estamos Todos Locos 750 Ml.

Niven Wines
06167
 $ 8.700,00
De color violeta intenso con reflejos rubí, aromas a fruta roja y negra, como frutillas, frambuesas y mroas maduras. En boca tiene buen volumen y un final largo y persistente.
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