Proemio
Proemio, escrito en español antiguo medieval, significa prólogo o primera página. Este es de hecho el comienzo de la historia de la bodega. En 2001, Marcelo Bocardo, enólogo de tercera generación y descendiente de una familia de inmigrantes italianos, funda Proemio con el objetivo de producir vinos de alta calidad que realmente representan la pasión de sus antepasados para la viticultura y un legado para las generaciones venideras.
Marcelo Bocardo podría ser descrito como una nueva ola de enólogos argentinos, que evitan la sobre-extracción y el exceso de roble, con foco en la expresión del terroir (ya sea Valle de Uco, Perdriel-Luján de Cuyo o Maipú).
MásEn Proemio cuidan sus viñas sustentablemente, consiguiendo el certificado orgánico por OIA en 2017. Están enfocados en el cuidado del medio ambiente y mantener un rol positivo en la comunidad local. Sus uvas provienen de diversos terruños con suelos únicos, altitud y climas.
Su misión es producir vinos auténticos y bien estructurados que expresan el verdadero carácter varietal ofreciendo un gran valor a sus consumidores en todo el mundo.
Además, buscan convertirse en una bodega emblemática de Mendoza por la excelencia de sus vinos, su profesionalidad y su devoción a la preservación de sus recursos naturales.
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