Wines Of Sins

Wines of Sins, o en español Vinos del Pecado, es la línea entre el bien y el mal, lo creativo y lo prosaico, lo innovador y lo tradicional. Siempre jugando al filo… al límite. Siempre encarando la vida como una aventura quisieron manifestar eso en este sueño. 

Hacer vino requiere siempre estar frente a un desafío inesperado. Esto despierta un deseo de superación constante, de expectativas, de ganas de innovar y de probar diferentes teorías.

Este es su sueño hecho realidad, una historia de dedicación, amor y locura por crear, innovar, divertirse y, por supuesto, compartirlo, disfrutarlo y darle el lugar que se merece: el inicio de todos los pecados!

En el año 2016, comenzaron a plasmar este sueño en ladrillos, cemento y vigas, iniciando la construcción de su “galpón”. Ubicado en el hermoso distrito de La Libertad, Rivadavia.

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Materia prima de excelencia, dedicación y pasión son los tres pilares fundamentales para crear el mejor vino. Cuentan con viñedos en el Valle de Uco, en las localidades de Chacayes y Vista Flores, Tunuyán y Chilecito. La producción ronda los 70-90 qq/ha. Su riego es tanto por manto como por goteo. 

Sus uvas provenientes de un espaldero ubicado en Vista Flores, Tunuyán, se encuentran a 1200 msnm, con una antigüedad de 12 años, suelos de origen aluvial, profundos, franco-arenosos con concentraciones rocosas. El viñedo situado en Chacayes, Tunuyán se encuentra a 1300 msnm, espaldero con una edad de 15 años. Sus suelos son permeables y de características rocosas, conteniendo muchos minerales debido a la erosión volcánica. Y por último, su antiguo viñedo ubicado en Chilecito, San Carlos a 1100 msnm. Un parral de 60 años de antigüedad.

Su bodega es un pequeño espacio dedicado a producir pequeñas cantidades de grandes vinos. Esto nos lleva a tener un control máximo sobre cada uno de los tanques, piletas y barricas. Degustamos cada barrica como única, en busca del mejor corte. Trabajan con tanques de acero inoxidable y barricas para estacionar nuestros brebajes.

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Rosado Canari

Vino Rosado Wines Of Sins Avarizza Canari 750 Ml.

Wines Of Sins
02511
 $ 8.400,00
Color rojo cereza con intenso halo rubí. En nariz, toque de frutilla confitada, mermelada ciruelas y un persistente cherry. En boca tiene un gran equilibrio azucar-acidez, con cuerpo untuoso y voluminoso, con un fresco frutado.
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