A vinícola Aleanna, posteriormente conhecida pelo nome de seus vinhos, El Enemigo, é uma empresa pioneira formada por Adrianna Catena, a filha mais nova de Nicolas Catena e Alejandro Vigil, enólogo chefe da Bodega Catena Zapata há 13 anos. Detentora dos primeiros 100 pontos Parker argentinos, ela transformou a região em um dos destinos de enoturismo mais cobiçados de Mendoza.
Produz um dos melhores vinhos da Argentina e também um dos melhores vinhos Cabernet Franc do mundo. Isso ocorre porque a região de Gualtallary tem condições quase perfeitas para o Cabernet Franc.
A vinícola representa a paixão e a visão de uma nova geração, uma continuação da inovação e a busca pela excelência.
Seu principal vinho, o Gran Enemigo Gualtallary, pertence a um único vinhedo, localizado em Tupungatito, a sub-região mais ao norte do Vale do Uco, em Mendoza. A sub-região tem uma altitude incrível, com seu próprio vulcão, que entrou em erupção em 1987; como tal, o solo é rico em matéria calcária profunda perfeita para o cultivo de Malbec e Cabernet Franc em grandes altitudes, mais de 1.430 metros no caso da vinha Gualtallary.
Seu vinho 'El Enemigo' simboliza a batalha do homem contra si mesmo, o inimigo original, a batalha que definiu cada um dos proprietários desta vinícola. É um vinho de grande estrutura e concentração; um corte que inspira e relembra os bons tempos do passado e traz consigo os aspectos históricos e artesanais do cultivo da vinha e da sua vinificação.
Gualtallary pode ser o grande tesouro argentino, capaz de vinhedos Grand Cru que podem competir com os melhores vinhos do mundo. Adrianna e Alejandro optaram por usar um domínio tão alto do Cabernet Franc em homenagem a um estilo antigo da região de Pomerol AOC.
Em breve estes vinhos da Bodega Aleanna el Enemigo trarão muitos sucessos aos visionários que lhes deram vida.
Para além do seu mentor carismático e da qualidade dos seus vinhos, a adega El Enemigo distingue-se pela arquitectura inusitada do seu edifício principal, inspirado na Divina Comédia e com uma distribuição labiríntica onde as salas se identificavam com os capítulos do livro de Dante Alighieri
A vinícola de envelhecimento e produção é pequena se comparada à parte social, batizada de Casa El Enemigo e em 2015 acrescentou às suas atrações um restaurante desonesto e informal, a Casa Vigil Chachingo.
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