Carinae (latim: da carena): Carina é provavelmente a constelação mais bonita do céu do sul. Localizada na Via Láctea, ela contém uma infinidade de estrelas e outras inúmeras belezas. Carina acompanha nossas vinhas todas as noites, durante o período da colheita
Descrição
Detalhes do produto
- Altura
- Composição
- Maridaje
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Graduación Alcohólica
- Enólogo/a
- tipo de recipiente
- Largura
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Profundidade
- Mendoza
- Peso
- Recomendación
- Ideal para una cena romántica
About Carinae
Brigitte e Philippe Subra chegaram da França em 1998. Eles se estabeleceram em Mendoza, enquanto Philippe dirigia uma empresa elétrica. Depois de quatro anos e com grande entusiasmo pelo que estava por vir, eles decidiram mudar de vida. Foi lá que eles criaram o CarinaE em janeiro de 2003.
Juntos, eles empreenderam este projeto com grande entusiasmo e sem nenhum conhecimento em viticultura. Eles puderam realizar esta bela aventura com o apoio da equipe de Michel Rolland, em particular de Gabriela Celeste desde o início e depois com Juan Manuel González na parte enológica e Marcelo Canatella nos vinhedos.
Na adega, os vinhos de alta qualidade são elaborados com uvas de baixo rendimento na área mais tradicional da indústria vitivinícola.
O trabalho em equipa permitiu criar vinhos muito bem recebidos pela crítica e pelos consumidores.