Amalaya - Torrontes Riesling - 750 Ml.
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$ 1.730,00

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15 Itens

Amarelo intenso com reflexos dourados marcantes. Aroma delicado e muito complexo. As notas de flores combinam-se com mel, frutos maduros em calda e uma suave nota de baunilha. Na boca é untuoso e denso, com uma acidez elevada que é refrescante e consegue equilibrar na perfeição o seu sabor doce.

 

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Descrição

Os vinhos Amalaya nasceram como uma linha experimental da Bodega Colom, a ideia era buscar variedades alternativas para acompanhar o Malbec na obtenção de um ótimo produto. Amalaya significa "Esperança de um Milagre" na língua indígena, o milagre se revela nas entranhas do deserto de Cafayate de forma mística e mágica para nos oferecer suas cepas de excelente qualidade. O círculo holístico reflete a fertilidade da "pacha mama" ou mãe terra.

Detalhes do produto

Maridaje
Método de elaboración
Fermentación regular
Graduación Alcohólica
No especificado.
Altura
1500 m o más
Enólogo/a
tipo de recipiente
Garrafa
Largura
Argentina
Provincia
Mendoza
Profundidade
Nor-Oeste Argentino
Peso
Cafayate
Recomendación
Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
15 Itens

About Colome

Atualmente a Bodega Colomé é referência em vinhos de qualidade e high-end na Argentina; colhe e produz mais de meio milhão de litros e exporta seus vinhos para mais de 25 países ao redor do mundo.

Os vinhedos estão localizados na parte alta dos Vales Calchaquí, considerada a região vitivinícola mais alta do mundo, entre 2.300 e 3.111 metros acima do nível do mar.

Composto por 4 fazendas: Finca Colomé (2.300 msnm), cujos vinhedos estão ao redor da vinícola, Finca El Arenal (2.700 msnm) e Finca Altura Máxima (3.111 msnm) na área de Payogasta-Salta e Finca La Brava (1.750 msnm) ao norte do vale Calchaquí.

A altitude é um dos fatores mais importantes para o desenvolvimento da videira. Em altitudes mais elevadas, há uma grande exposição solar e boa amplitude térmica com 20 ° entre o dia e a noite, fatores que facilitam o desenvolvimento homogêneo e equilibrado da uva.

A radiação solar que recebe a videira, a temperatura do ar e o solo influenciam o desenvolvimento da videira, atingindo uma maturação lenta. Para se proteger dos raios solares, a uva gera uma epiderme mais grossa e escura, o resultado será um vinho de grande intensidade, boa cor, aroma e sabor. Com o resultado final de famosos vinhos de grande altitude, de grande concentração e equilíbrio.

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