El Nudo - Reserva - Blend - 750 Ml

El Nudo nasceu em 2014 da união dos primos Facundo Cahiza e Roberto Cahiza.

Facundo é sanmartiniano e enólogo recebido em Dom Bosco, no Rodeo del Medio. Está no setor há mais de 14 anos, desde os 20 anos. Esses anos de trabalho lhe proporcionaram experiência e conhecimento, além da formação acadêmica que já trazia consigo.

Em 2014 começaram a pensar com o próprio primo Roberto Cahiza em fazer algo, um bom vinho, algo de grande qualidade.

Roberto Cahiza viveu e trabalhou em Hong Kong e se propôs a contribuir com seus contatos e experiência lá, enquanto Facundo trabalhava em Mendoza.

Foi então quando, em 2014, compraram uvas e fizeram vinho em uma vinícola em San Martín. Seu objetivo não era ganhar dinheiro, mas fazer algo bem feito, e eles fizeram. Com 1.000 garrafas de uvas Las Compuertas, 100% Malbec, com 16 meses em barricas de carvalho e 8 meses em garrafas, nasceu o El Nudo colheita 2014. Foi apresentado no China Wine & Spirits Awards e foi um sucesso. Ganharam medalha de ouro e foram considerados o melhor vinho argentino.

Isso imediatamente fez com que uma rede comprasse toda a remessa e também toda a produção do ano seguinte.

Há um objetivo claro nos primos Cahiza implícito no nome do vinho e em seu rótulo, que mostra uma cadeira de balanço. É a memória da avó, das origens da Cahiza em Mendoza, daquelas mãos trabalhadoras e destes, mais jovens mas herdeiros daquele costume que procuram qualidade, mais do que tudo, procurando "fazer o bem".