Vino Blend El Nudo Reserva 750 Ml.
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Vino Blend El Nudo Reserva 750 Ml.

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Color rojo violáceo. En nariz el primer impacto es de fruta fresca, especias y notas mentoladas; La entrada en boca es dulce, con taninos firmes. De sabor intenso y textura suave que perdura en la boca.

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Descripción

El nudo simboliza un tiempo de relevancia en el ciclo de la vid. Sucede luego de la poda; es este proceso de atar la vi lo que inspiral nombre del lugar: son los lazos que empiezan con firmeza a mostrar este nuevo proyecto a trav de una de todas sus etapas;

Detalles del producto

Composición
Blend
Estilo de vino
Tinto Persistente de Cuerpo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
12 meses en barrica
Altura
Entre 800 y 900 msnm
Enólogo/a
Facundo Cahiza y Roberto Cahiza
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Luján de Cuyo
Orgánico
No
Recomendación
Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
1 Artículo

El Nudo

El Nudo nace en el 2014 de la unión de los primos Facundo Cahiza y Roberto Cahiza.

Facundo es sanmartiniano y enólogo recibido en Don Bosco, en Rodeo del Medio. Hace más de 14 años que está en la industria, desde que tenía 20. Esos años de trabajo le dieron experiencia y conocimiento, además del académico que ya traía consigo.

En 2014 se pusieron a pensar con su propio primo Roberto Cahiza en hacer algo, un buen vino, algo de gran calidad. 

Roberto Cahiza vivía y trabajaba en Hong Kong y propuso aportar sus contactos y experiencia allí, mientras Facundo trabajaba desde Mendoza.

Fue entonces cuando, en el 2014 compraron uvas y vinificaron en una bodega de San Martín. Su objetivo no era ganar dinero, sino hacer algo bien, y eso hicieron. Con 1.000 botellas de uvas de Las Compuertas, 100% Malbec, con 16 meses en barricas de robles y 8 meses en botellas nació El Nudo cosecha 2014. Lo presentaron en el China Wine & Spirits Awards y fue un éxito. Ganaron medalla de oro y fueron calificados como el mejor vino argentino.

Eso hizo que inmediatamente una cadena comprara la totalidad del envío y también toda la producción del año siguiente.

Hay un objetivo claro en los primos Cahiza implícito en el nombre del vino y en su etiqueta, que muestra una mecedora. Es el recuerdo de la abuela, de los orígenes de los Cahiza en Mendoza, de aquellas manos laboriosas y de estas, más jóvenes pero herederas de aquella costumbre que van buscando calidad, más que cualquier otra cosa, buscando "hacer algo bueno".

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