Vino Blend Alpasion Old School 750 Ml.

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Vino Blend Alpasion Old School 750 Ml.

05677
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2 Artículos

Rubí intenso con notas violáceas. Afrutado con un toque especiado, complejo y elegante, con notas de compota de frutas. En boca es suave y acogedor, muy buena integración de la madera, dulce, redondo con un final largo.

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Descripción

El proyecto se ubica en el Valle de Uco, que es la zona de Mendoza, donde se encuentran los viñedos más altos (entre 1.200 y 1.500 metros sobre el nivel del mar). Actualmente se elaboran 2 tipos de vino bajo la marca Alpasión, un Malbec con al menos 10 meses de añejamiento y un corte o “blend” con al menos 18 meses de añejamiento. Las barricas utilizadas en ambos vinos son de roble francés estilo Bordeaux de primer y segundo uso. Los varietales que van en el blend varían cada año dependiendo de las mejores uvas disponibles en cada cosecha.

Detalles del producto

Composición
75% Syrah 20% Malbec 5% Petit Verdot.
Estilo de vino
Tinto Robusto complejo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
24 meses en barricas de roble francés.
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Karim Mussi
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Gran reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Los Chacayes
Orgánico
No
Recomendación
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2 Artículos

Alpasion

La bodega Alpasión fue fundada por un grupo de amantes del vino que decidieron hacer realidad un sueño. La pasión es la fuerza que impulsa este proyecto, por lo tanto, decidieron nombrar su lanzamiento inaugural “Alpasión”, una combinación del español “alma” y “pasión”. La etiqueta Alpasión presenta las huellas digitales y las firmas de todos los propietarios de la bodega. Haciéndolo un proyecto muy personal, una asociación impulsada por la pasión y mostrando la amistad de por vida.

La bodega posee 85 hectáreas de tierra y, aunque todavía no está certificada, Alpasión practica una agricultura orgánica sostenible para garantizar el buen estado de los suelos, los ecosistemas y las personas. Incluso parte de la viña está plantada en forma de huella digital gigante. Puedes ver el resultado en Google Earth y las imágenes de satélite, solo busca Coordenadas GPS 33°36’22.51″S, 69°16’54.79″W.

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