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Vermelho granada profundo, com tons violáceos vivos. Aromas de frutas pretas, flores e notas de ervas. Complexo, fresco e intenso. Grande carácter e estrutura com taninos redondos e um final longo.

 

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Descrição

A identidade de nossos ancestrais. A identidade das nossas vinhas. A identidade de Agrelo e Perdriel A identidade de CASARENA. ÍCONE. A mistura dos melhores barris de DNA Malbec e DNA Cabernet Sauvignon

Detalhes do produto

Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en barrica
12 meses en barricas de roble francés de primer uso.
Altura
60% Cabernet Sauvignon | 40% Malbec
Entre 900 y 1000 msnm
Enólogo/a
Largura
Argentina
Provincia
Mendoza
Profundidade
Mendoza
Peso
Agrelo
Recomendación
Con este regalo no podes fallar, de adapta a toca ocasión
Maridaje
Ojo de Bife con verduras grilladas acompañadas de fondo de coccion.
6 Itens

About Casarena

A Casarena nasceu em 2007 com a compra de sua primeira fazenda. Os quatro vinhedos da vinícola estão localizados em Agrelo e Perdriel em Luján de Cuyo, uma área de solo especialmente adequado, aluvial, rochoso, arenoso, permeável, fértil, não salino e de grande profundidade, o que permite um bom desenvolvimento da videira e confere ao vinho grande corpo e estrutura.

Benardo Bossi Bonilla e Alejandro Sejanovich formam a equipe responsável pelo estilo dos vinhos Casarena. Ambos trabalharam juntos na equipe de enologia da vinícola Catena Zapata. Bernardo Bossi Bonilla é o responsável pela produção enológica, enquanto Alejandro Sejanovich é o responsável pela gestão dos vinhedos. A vasta experiência tanto de Agrelo como de Perdriel, garante a missão da adega, de comemorar estes tradicionais e exclusivos terroirs.

O antigo edifício de adobe de Casarena - de que ficou apenas a fachada - foi totalmente reciclado e adequado ao funcionamento de uma adega enológica de vanguarda para a produção e envelhecimento de vinhos Premium, que alia o melhor do processo tradicional à inovação tecnológica.

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