Vino Blend Solo Contigo Develado...
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Vino Blend Solo Contigo Develado Syrah Monastrell 750 Ml

04443
 $ 12.400,00

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8 Artículos

Develado presenta una armoniosa simbiosis de cepas que dan origen a vinos con un potencial único, elaborados con la menor intervención posible, sin crianza en roble, buscando revelar la auténtica expresión natural del terruño. Son partidas limitadas de 4000 botellas de cada uno de los vinos de la línea. Esta co-fermentación nos entregó un vino fresco, delicado y jugoso, pero con la presencia de las notas propias de su proceso de vinificación.

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Descripción

Solo Contigo es la bodega del matrimonio canadiense de Terry y Noel Neelands en Los Chacayes, Tunuyán. La bodega abrió sus puertas en mayo de 2016, dentro del predio The Vines of Mendoza, en la zona denominada Villa de los Enólogos. La enólogía de Solo Contigo está a cargo de Pablo Marino y cuenta con la asesoría de Juan Pablo Michelini.

Detalles del producto

Composición
60% Syrah - 40% Garnacha
Estilo de vino
Joven fresco y frutal
Crianza en madera
No tiene paso por barrica
Altura
Entre 1200 y 1300 msnm
Enólogo/a
Pablo Marino
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Varietal
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Los Chacayes
Orgánico
No
Recomendación
Re va con la puesta del sol en la montaña
Maridaje
Cintas al morrón rojo con crema de trucha
8 Artículos

Solo Contigo

Solo Contigo fue pensada desde sus comienzos por Terry y Noel Neelands. La historia de Solo Contigo comienza en el año 2008, cuando Terry y Noel emprendieron su viaje a Argentina, enamorándose inmediatamente de las tierras del Valle de Uco en Mendoza. Al año siguiente decidieron la adquisición de una propiedad en Los Chacayes, Tunuyán, donde plantaron sus primeras vides propias, a 9.000 kilómetros de su hogar en Toronto. Posteriormente en el año 2014, se embarcaron con la ayuda del prestigioso estudio de arquitectura Bórmida y Yanzón, en el proyecto de su propia Bodega.

La Bodega cuenta con 4,5 hectáreas de viñedos propios, capacidad de producción de 120.000 litros en tanques de acero inoxidable, piletas de hormigón y nuevas barricas de roble .

“Antiguamente, cuando se empezaron a realizar bodegas en la época colonial, la bodega era una parte de la casa. Después, en el Siglo XIX, en la etapa Industrial, las bodegas comenzaron a ser más grandes y se separaron arquitectónicamente de la casa. Los Neelands querían lo mismo, volver a tener una Bodega que se sintiera como parte de su vida privada cuando estén acá” -  ELIANA BÓRMIDA

 

La bodega cuenta con 3 líneas que están disponibles comercialmente desde sus inicios y que presentan diferentes estilos de vinos y complejidad. 

Las llamativas etiquetas fueron ideadas y diseñadas por Estudio Boyd, tanto en lo conceptual como en diseño e ilustraciones, inspiradas por la personalidad del matrimonio Neelands, propietarios de Solo Contigo.

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De color rojo violáceo profundo, aromas complejos donde predominan los frutos ácidos como la cereza y frutos negros maduros. También se encuentran notas de especias, tabaco y chocolate. En boca es voluminoso con taninos redondos, es un vino aterciopelado, de buena estructura y largo final.
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Rojo rubí con destellos violáceos. Nariz muy fresca y especiada. Buena presencia de frutas rojas frescas. Taninos firmes, excelente acidez y muy buen agarre en el paladar. De estructura media, con carácter y equilibrado.
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