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Vino Bonarda La Azul El Buscapleito Bonarda Reserva 750 Ml

Referencia 04513

$ 13.800,00

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De color rojo profundo con matices purpuras. En nariz encontramos frutas rojas destacándose la frambuesa ,acompañada con sutiles aromas a vainilla y chocolate. En la boca tiene gran volumen, tatinos dulces que le otorgan gran untuosidad .

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Descripción

"Tal vez su coraje no sea tan grande, ni un corazón la gloria, ni el final del relato la luz de unas sombras.

Tal vez un ancestral miedo primitivo a la muerte, que se lo saca de encima coqueteándola entre el monte con sus perros y su cuchillo"

Detalles del producto

Composición: 100% Bonarda
Estilo de vino: Tinto de Persistencia Media
Método de elaboración: Fermentación regular
Crianza en madera: 12 meses en barricas de roble 30% americano y 70% francés.
Altura: Entre 1100 y 1200 msnm
Enólogo/a: Flavia Manterola.
Tipo de envase: Botella de 750 ml
Segmento: Reserva
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Zona Centro
Valle Vitivinícola: Tupungato
Orgánico: No
Recomendación: Lo compartiría con alguien especial

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La Azul

La bodega cuenta con una capacidad de 59.000 litros en tanques de acero inoxidable. La línea de varietales terminará su camino en botella, luego de su paso por los tanques; las líneas Reserva, en cambio, pasarán a barricas: 70% de roble francés y 30% de roble americano; que con sus diferentes tostados y aromas modifican sutilmente por largos meses al vino que duerme dentro suyo.

Esta es su forma de hacer uvas, hacer vino, y también, por supuesto, tomarlo, disfrutarlo y darle el lugar que se merece: la fiesta. Con esto en mente, Ezequiel emprendió su propio proyecto dentro de La Azul: el Restó.

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Barrica única. Partida limitada de 300 botellas, elaborado 100% con uvas Pinot Noir de Los Chacayes, Tunuyán. Criado 12 meses en barricas de roble francés. Partida limitada de 900 botellas. Elabora y fraccionado por Facundo Montané (enólogo) con Martin Montané (el imprescindible) en establecimiento ubicado en Godoy Cruz, Mendoza.

¡En oferta!

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Promos

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De color violáceo profundo bien característico de la cepa, en nariz despliega una paleta aromática que va desde la fruta fresca hasta los herbáceos pasando por notas especiadas y un fondo ahumado. Tiene una entrada dulce y una acidez vibrante, sus taninos son dulces. Gran persistencia y retrogusto especiado.

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