K. Fantasel hace honor a Katrina Van Tassel, el personaje femenino de la La Leyenda de Sleepy Hollow. Aquel amor imposible que vive en los sueños y pensamientos más alucinantes de Ícabod.
“Pueblo Dormido” un camino de exploración y aprendizaje del Valle de Uco. Sus características generales de clima y suelo, nos permiten lograr vinos frescos, de buena intensidad y concentración, gracias a sus días soleados, su amplitud térmica entre el día y la noche, y su altitud y cercanía a la Cordillera de los Andes. Sin dudas el clima continental y de montaña define el estilo de nuestros vinos.