Vino Cabernet Franc Facundo Montane...

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Vino Cabernet Franc Facundo Montane Tierra Adentro 750 Ml.

04079
 $ 10.900,00

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15 Artículos

Vino que refleja un color rojo rubí con reflejos cerezas, y una buena profundidad.

En nariz aparecen aromas primarios muy típicos del varietal, como morrón rojo cocido y ahumado, frutas rojas frescas y notas herbales de fondo.

En boca una entrada marcada, el vino explota en boca con notas frutales, unos taninos rugosos y un agradable final persistente.

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Descripción

Partida limitada de 600 botellas, elaborado 50% con uvas Cabernet Franc de Los Chacayes, y 50% Cabernet Franc de Ugarteche. Criado 12 meses en barrica de roble Frances . Vino estabilizado naturalmente sin agregado de clarificantes y envasado sin filtrar. Elaborado y fraccionado por Facundo Montane (enologo ) con Martin Montane( el impresindible).

Detalles del producto

Composición
100 % Cabernet Franc
Estilo de vino
Tinto de Persistencia Media
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
Criado 12 meses en barricas de roble francés.
Altura
Entre 700 y 800 msnm
Enólogo/a
Facundo Montane
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
los Chacayes y Ugarteche
Orgánico
No
Maridaje
Sugerimos acompañar cordero al curry con cous cous.
15 Artículos

Facundo Montane

El objetivo es lograr partidas pequeñas de vinos completamente artesanales y naturales que reflejen los singulares atributos de las uvas provenientes de los terruños más privilegiados de la Cordillera de los Andes, sin contar para ello con la intervención de sofisticadas tecnologías. De esta manera, se intenta dar valor a los vinos artesanales, elaborados de la manera más simple posible, comprometiéndose además con un estilo de elaboración que proteja el medio ambiente.

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Color rojo rubí con tonos violetas suaves. En nariz es intenso con notas muy concentradas como las grosellas maduras, especies dulces, pimienta negra. Algunas notas de hoja de tomate. En boca presenta notas minerales acompañadas con sutiles notas de grafito.
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 $ 6.500,00
Color rojo rubí. Aromas de cassis y notas de pimiento remarcan la tipicidad varietal.  Buen volumen de boca, balanceado, suave y amable con sabores que recuerdan a pimientos rojos, especias y un toque de complejidad aportado por su crianza en madera. Ideal para acompañar todo tipo de carnes rojas.
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Vino Cabernet Franc Claroscuro 750 Ml.

Claroscuro
05819
 $ 16.000,00
Tonos intensos rojizos. Especiado y de gran complejidad de fruta. Resaltan también los aromas a chocolate y dulces, provenientes del añejamiento en roble francés. En boca presenta una gran frescura, típica de esta cosecha, con alcohol bajo y acidez natural marcada. La concentración de sabores y la persistencia hacen de éste, un típico Cabernet franc de...
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