Vino Chardonnay Sottano Maria...
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Vino Chardonnay Sottano Maria Magdalena 750 Ml.

04105
 $ 20.800,00

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9 Artículos

En nariz se percibe lima, citrus, ananá, como también vainilla, nuez y almendras cedidas por el paso en barrica. En boca es fresco y elegante, su volumen llena toda la boca y su final es largo y persistente. Lineal y Filoso son las palabras que describen este especial Chardonnay.

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Descripción

Maceración: 8 hs en prensa a 8° C y posterior prensado, 25 días de fermentación a 16° C. Con movimientos de borras finas sin fermentación malolática.

Detalles del producto

Composición
100% Chardonnay
Estilo de vino
Blanco untuoso y complejo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
8 meses en barricas nuevas de roble francés.
Altura
Entre 1400 y 1500 msnm
Enólogo/a
Adrian Toledo
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Gran reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Gualtallary
Orgánico
No
Recomendación
Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
Maridaje
Ideal para acompañar un huevo apanado con arvejas y hongos.
9 Artículos

Sottano

La bodega está ubicada al pie de la Cordillera de Los Andes en la provincia de Mendoza, más precisamente en el distrito de Perdriel, Departamento de Luján de Cuyo. La misma fue pensada y diseñada por el arquitecto Mauricio Sottano y ocupa dos hectáreas, que incluyen 15000 metros de desarrollo paisajístico recreativo en el cual solo se han utilizado especies autóctonas. Fue premisa de su constructor el respetar el entorno lo más posible, razón por la cual además se utilizaron materiales y colores muy característicos y propios del entorno.

Actualmente cuentan con una capacidad de producción de 800 mil litros, que se distribuyen en tanques de acero inoxidable automatizados de pequeños y medianos volúmenes, lo que les permite un mejor y meticuloso control de calidad. Son obsesivos con la calidad de sus vinos, y por eso cuentan con la más alta tecnología en toda la bodega para elaborar desde las líneas más económicas hasta las de más alta gama. Y por supuesto, para albergar a sus mejores vinos cuentan con la cava subterránea, donde reposan durante su crianza en barricas de roble hasta que son embotellados.

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