Caelum - Gran Reserva - Fiano - 750 Ml
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Caelum - Gran Reserva - Fiano - 750 Ml
Caelum - Gran Reserva - Fiano - 750 Ml

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Caelum - Gran Reserva - Fiano - 750 Ml

00222
$ 3.300,00

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14 Itens

Vinho branco com reflexos dourados. No nariz apresenta aromas de flores brancas como jasmim e especiarias. Tem uma entrada fresca e seca, e uma longa persistência na boca. O envelhecimento é percebido principalmente no gosto residual.

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Descrição

Caelum é uma pequena constelação que pode ser vista do hemisfério sul. Nele está representado o cinzel, ferramenta do escultor. Como o cinzel para o escultor, nossas mãos são a ferramenta para fazer nossos vinhos.

Detalhes do produto

Composição
Cremoso y complejo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en barrica
12 meses de guarda en barrica serealiza el corte y luego se fracciona
Altura
100% Fiano
Entre 900 y 1000 msnm
Enólogo/a
tipo de recipiente
Garrafa
Largura
Argentina
Provincia
Mendoza
Profundidade
Mendoza
Peso
Agrelo
Recomendación
Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
Maridaje
14 Itens

About Caelum

Este novo projeto familiar foi criado em 2009 quando a família Pimentel, especializada em gestão de fazendas, decidiu se mudar de Buenos Aires para Mendoza para começar a fazer vinhos na bela ‘terra do sol e do vinho’. Os irmãos Constanza e Hernán dedicaram muita energia e paixão ao projeto, proporcionando vida e calor humano à vinícola e a quem a visita.

Sob a tutela do enólogo italiano Guiseppe Franceschini, começaram a produzir vinhos no mais puro estilo europeu, buscando elegância e expressão refinada em castas clássicas como Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay.

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Grande concentração de taninos bem alcançados, que se mostram bem estruturados; caráter, complexo, muito bebível, com um final longo e doce e acima de tudo elegante. A complexidade que se mostra no nariz repete-se na boca, com destaque para o marmelo fresco muito límpido ou a delicada framboesa.
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