Casarena - Single Vineyard - Perdriel...
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Casarena - Single Vineyard - Perdriel Jamilla - Malbec - 2016 - 750 Ml.

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$ 6.000,00

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5 Itens

Solos rasos, pedregosos e calcários resultam em um vinho com notas minerais, florais e de frutas vermelhas. Fresco. Elegância pura.

 

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Descrição

Poucos lugares no mundo podem oferecer vinhos de qualidade única, com caráter forte e personalidade definida. Os distritos de Agrelo e Perdriel estão entre esses terroirs privilegiados. SINGLE VINEYARD AGRELO e SINGLE VINEYARD PERDRIEL, são vinhos concebidos segundo o mesmo método de produção para descobrir as potencialidades e qualidades de cada terroir ao mesmo tempo e separadamente.

Detalhes do produto

Altura
100% Malbec
Entre 900 y 1000 msnm
Maridaje
Solomillo marinado en hierbas por 24 horas y ensalada fresca de cilantro y menta.
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en barrica
18 meses en barrica de roble frances.
Graduación Alcohólica
No especificado.
Enólogo/a
tipo de recipiente
Garrafa
Largura
Argentina
Provincia
Mendoza
Profundidade
Mendoza
Peso
Perdriel
Recomendación
Si querés tomar algo representativo de nuestros terruños, no te lo pierdas!
5 Itens

About Casarena

A Casarena nasceu em 2007 com a compra de sua primeira fazenda. Os quatro vinhedos da vinícola estão localizados em Agrelo e Perdriel em Luján de Cuyo, uma área de solo especialmente adequado, aluvial, rochoso, arenoso, permeável, fértil, não salino e de grande profundidade, o que permite um bom desenvolvimento da videira e confere ao vinho grande corpo e estrutura.

Benardo Bossi Bonilla e Alejandro Sejanovich formam a equipe responsável pelo estilo dos vinhos Casarena. Ambos trabalharam juntos na equipe de enologia da vinícola Catena Zapata. Bernardo Bossi Bonilla é o responsável pela produção enológica, enquanto Alejandro Sejanovich é o responsável pela gestão dos vinhedos. A vasta experiência tanto de Agrelo como de Perdriel, garante a missão da adega, de comemorar estes tradicionais e exclusivos terroirs.

O antigo edifício de adobe de Casarena - de que ficou apenas a fachada - foi totalmente reciclado e adequado ao funcionamento de uma adega enológica de vanguarda para a produção e envelhecimento de vinhos Premium, que alia o melhor do processo tradicional à inovação tecnológica.

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