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Salentein - Reserva - Malbec - 750 Ml.
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01477
$ 1.620,00

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30 Itens

À vista apresenta uma cor vermelho púrpura de alta intensidade. No nariz percebe-se fresco, intenso e complexo, destacando-se aromas a frutos vermelhos, frutos silvestres pretos, delicadas notas florais. Na boca apresenta uma entrada doce e suave, é fresco, frutado e de boa intensidade, amplo no meio de boca e final longo.

 

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Descrição

O objetivo da Bodegas Salentein é claro: produzir vinhos da mais alta qualidade, comprometidos com a terra onde nascem. Durante a sua preparação, Salentein respeita a natureza e, ao mesmo tempo, envolve-se com a comunidade local; porque as pessoas passam a ser um componente essencial que se reflete na expressão dos vinhos.

Detalhes do produto

Altura

Entre 1200 y 1300 msnm
Maridaje
Crianza en barrica
Graduación Alcohólica
14,5°
Enólogo/a
tipo de recipiente
Garrafa
Largura
Argentina
Provincia
Mendoza
Profundidade
Mendoza
Peso
Recomendación
Va con el paisaje de los viñedos mendocinos
30 Itens

About Salentein

A vinícola está localizada a uma altitude de 1.200 metros, bem no centro dos vinhedos. Mais de 49 hectares de habitat natural do deserto foram preservados e fazem parte do cotidiano da vinícola. O horizonte oeste é dominado pelos Andes cobertos de neve nas proximidades, que se elevam a mais de 6.100 metros.

A magnífica adega foi concebida a pensar em dois aspectos: forma e função. A forma em cruz facilita o manuseio cuidadoso da uva e do vinho, ao mesmo tempo que reduz o percurso que as frutas e seus produtos percorrem nas diferentes etapas de produção. Cada ala constitui em si mesma um pequeno armazém com dois níveis.

Na primeira, cubas de inox e cubas de carvalho francês permitem a fermentação e armazenamento. Já a nível subterrâneo, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho. Ambos os pisos permitem que o líquido circule dos tanques para os barris por meio de um sistema tradicional de transferência por gravidade.

As quatro alas convergem em uma câmara central circular, semelhante a um anfiteatro, construída com os templos clássicos da antiguidade como inspiração.

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