Ambrosia - Luna Llena - Malbec - 750 Ml
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Ambrosia - Luna Llena - Malbec - 750 Ml

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$ 2.880,00

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12 Itens

A lua influencia muitos aspectos da vida, principalmente os eventos em que a gravidade e os líquidos estão envolvidos, e isso é bem conhecido por cientistas e produtores de frutas e vegetais. As práticas de vinificação e vinificação também são afetadas pela lua, com maior intensidade quando está cheia. A energia desta fase da lua foi capturada no Full Moon Malbec. Todos os processos de poda, colheita, trituração, prensagem, trasfega e engarrafamento foram realizados nas noites de lua cheia. Este vinho mostra a qualidade e a força das uvas. Não foram utilizadas biotecnologias como enzimas, bactérias ou clarificadores. Foi fermentado com leveduras nativas.

 

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Detalhes do produto

Altura
Maridaje
Crianza en barrica
Enólogo/a
Largura
Argentina
Provincia
Mendoza
Profundidade
Mendoza
Peso
Tupungato
12 Itens

About Ambrosia

Gualtallary é a região ideal para o cultivo da videira devido à sua peculiar formação de solo. Pedra calcária em cascalhos quaternários são observados neles. A presença de argila no solo é outro fator importante no desenvolvimento da videira. Seus solos são o ecossistema perfeito que permite que as plantas cresçam com um controle de qualidade natural.

A divisão da herdade em parcelas especiais para cada uma das suas castas, é o resultado de um exaustivo estudo do terreno realizado por Pedro Parra, especialista em terroirs, que lhes permitiu maximizar a qualidade de cada vinho produzido, garantindo que cada um variedade de uva tem as condições essenciais para o seu melhor rendimento.

Todo o processo de vindima na Finca Ambrosía é cuidadosamente feito à mão, preservando assim a qualidade e as propriedades das suas uvas.

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