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Carinae - Hommage - Malbec - 2014 -...
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Carinae - Hommage - Malbec - 2014 - 750 Ml.

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Este vinho resulta de uma seleção de uvas Malbec de nossa vinha Perdriel. Está o envelhecimento durou 15 meses em barricas novo e de um aproveitamento dos melhores carvalhos franceses. Em seu aroma e sabor eles são harmoniosamente combinados as frutas vermelhas e pretas típicas do Malbec com a notas de baunilha e chocolate fornecidas pelo envelhecimento em barris. O resultado é um vinho de grande estrutura e elegância.

 

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Descrição

Carinae (latim: da carena): Carina é provavelmente a constelação mais bonita do céu do sul. Localizada na Via Láctea, ela contém uma infinidade de estrelas e outras inúmeras belezas. Carina acompanha nossas vinhas todas as noites, durante o período da colheita

Detalhes do produto

Altura

Entre 900 y 1000 msnm
Maridaje
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en barrica
Graduación Alcohólica
15°
Enólogo/a
tipo de recipiente
Garrafa
Largura
Argentina
Provincia
Mendoza
Profundidade
Mendoza
Peso
Perdriel
Recomendación
Si querés tomar algo representativo de nuestros terruños, no te lo pierdas!
1 Item

About Carinae

Brigitte e Philippe Subra chegaram da França em 1998. Eles se estabeleceram em Mendoza, enquanto Philippe dirigia uma empresa elétrica. Depois de quatro anos e com grande entusiasmo pelo que estava por vir, eles decidiram mudar de vida. Foi lá que eles criaram o CarinaE em janeiro de 2003.

Juntos, eles empreenderam este projeto com grande entusiasmo e sem nenhum conhecimento em viticultura. Eles puderam realizar esta bela aventura com o apoio da equipe de Michel Rolland, em particular de Gabriela Celeste desde o início e depois com Juan Manuel González na parte enológica e Marcelo Canatella nos vinhedos.

Na adega, os vinhos de alta qualidade são elaborados com uvas de baixo rendimento na área mais tradicional da indústria vitivinícola.

O trabalho em equipa permitiu criar vinhos muito bem recebidos pela crítica e pelos consumidores.

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