Bodega Sottano está localizada em uma das regiões mais exclusivas de Mendoza para a produção de uvas de alta qualidade. A 30 km da cidade de Mendoza e a caminho do Chile, Sottano tem a majestosa presença da Cordilheira dos Andes a seu lado. Em 1890 Don Fioravante Sottano chegou da Itália para se estabelecer em Mendoza, tornando-se um precursor na produção, promoção e exportação de vinhos na região de Cuyo. A paixão pelo vinho foi retomada em 1998 pelo neto Ricardo Sottano, que soube transmitir o legado aos filhos. Em 2016, a Família Vicentin adquiriu a vinícola para dar continuidade e ampliar ainda mais a gama de vinhos de alto padrão.
Descrição
Detalhes do produto
- Altura
- Maridaje
- Crianza en barrica
- tipo de recipiente
- Garrafa
- Largura
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Profundidade
- Mendoza
- Peso
- Blend de Terroir
- Recomendación
- Va con el paisaje de los viñedos mendocinos
About Sottano
A vinícola está localizada aos pés da Cordilheira dos Andes na província de Mendoza, mais precisamente no distrito de Perdriel, Departamento de Luján de Cuyo. Foi concebido e projetado pelo arquiteto Mauricio Sottano e ocupa dois hectares, que incluem 15.000 metros de desenvolvimento paisagístico recreativo em que foram utilizadas apenas espécies nativas. Foi premissa do seu construtor respeitar ao máximo o meio ambiente, razão pela qual também utilizaram materiais e cores muito característicos do ambiente.
Atualmente possuem uma capacidade de produção de 800 mil litros, que são distribuídos em tanques automatizados de aço inoxidável de pequeno e médio volumes, o que lhes permite um melhor e meticuloso controle de qualidade. São obsessivos pela qualidade de seus vinhos, por isso possuem a mais alta tecnologia em toda a vinícola para produzir desde as linhas mais econômicas até as mais sofisticadas. E claro, para alojar os seus melhores vinhos contam com a cave subterrânea, onde repousam durante o envelhecimento em barricas de carvalho até ao engarrafamento.