Gustavo Caligiore es un joven emprendedor, perteneciente a una gran familia de productores conscientes de la importancia de desarrollar actividades agrícolas sostenibles, es por eso que desde 2002 diseñan vinos en Bodega Caligiore con el concepto que los distingue: viñedos y vinos orgánicos. Bodega Caligiore Considerada una bodega pionera de viñedos y vinos orgánicos en Argentina, ha logrado plasmar esta filosofía con gran esfuerzo y dedicación. Posee viñedos ubicados en los distritos de Ugarteche y Mayor Drummond del departamento de Luján de Cuyo.
El objetivo de la agricultura ecológica es la sostenibilidad del medio ambiente. Requiere un gran esfuerzo humano, respetando las practicas regionales ancestrales. Estas practicas tradicionales las seguimos en Caligiore y estamos orgullosos de entregar en cada botella la verdadera esencia del “Malbec Terrior” mas reconocido de Mendoza.
Este vino ha sido elaborado con uvas provenientes de nuestra fina finca “Finca Cayanta”, un viñedo orgánico de Malbec plantado al pie de la Cordillera De Los Andes, destacando sus taninos dulces y aterciopelados empañados en un final de boca largo y profundo.