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Laureano Gomez - Reserva - Merlot -...
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Laureano Gomez - Reserva - Merlot - 2018 - 750 Ml.

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$ 3.600,00

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16 Itens

Impacta o nível aromático desta variedade. Grande concentração de taninos bem alcançados, que o mostram bem estruturado. Um dos critérios de seleção para o corte destes vinhos é o final longo, doce e acima de tudo elegante. A complexidade mostrada no nariz repete-se na boca, com destaque para o marmelo fresco e a delicada framboesa.

 

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Descrição

Depois de mais de vinte anos fazendo vinhos de alta qualidade, Laureano Gomez e sua família decidiram iniciar sua própria produção de vinho familiar, em sua vinícola boutique em Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Pequena empresa familiar (70.000 garrafas / ano), com filhos que apoiam e se envolvem, mesmo quando muito novos, em todas as tarefas: vitivinícola, adega, administrativa e comercial, ao longo do ano.

Detalhes do produto

Altura
100% Merlot
Ano
2018
Maridaje
Pasta de espinaca rellena con jamon y queso y gratinada al horno con salsa de crema y fileto
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en barrica
13 a 14 meses en barricas de roble Frances de segundo y tercer uso.
Graduación Alcohólica
14°
Enólogo/a
tipo de recipiente
Garrafa
Largura
Argentina
Provincia
Mendoza
Profundidade
Mendoza
Peso
Valle de Uco
Recomendación
Ideal para una cena romántica
16 Itens

About Laureano Gomez

Depois de mais de duas décadas, como enólogo em duas das grandes e reconhecidas vinícolas de excelência da Argentina, e antes como viticultor, começaram com este pequeno projeto familiar de Bodega GARAGE, ao qual ele literalmente responde, quando vê o distribuição das instalações.

Os tanques na garagem, onde colocam a correia seletora e stripper na época da colheita; depois como casa temática: na sala a sala das barricas; na sala a arrumação; na copa da cozinha, sua fábrica de espumantes e, para controle, o laboratório na lavanderia.

Depois de várias safras fazendo vinhos de alto padrão, eles sabem que a matéria-prima é essencial e por isso têm como fornecedores “amigos vitivinicultores”, sediados no Vale do Uco, região indiscutível de excelência em qualidade e desenvolvimento.

A vinificação de estilo tradicional actualizado, com tanques de inox, fruta madura, grãos inteiros, macerações, com concentração, tipicidade e elegância. Vinhos bem diferenciados e representativos das suas castas de origem, mas com um toque de originalidade em cada uma delas. Envelhecidos em barricas francesas com posterior armazenamento em garrafas, completam o circuito da boa arte.

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