Vino Merlot Albaflor Single Vineyard...
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Vino Merlot Albaflor Single Vineyard 750 Ml.

04527
 $ 16.200,00

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5 Artículos

Color rojo brillante. Su aroma remite a frutos rojos, y especias como pimienta negra, sutiles notas herbales. En boca es un vino concentrado de entrada dulce, y fresco, el final se destaca por ser especiado, sedoso y persistente.

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Descripción

Vinificación:  Microvinificaciones en Vasijas pequeñas. Trabajos suaves de extracción con Piggage durante toda la fermentación.  Fermentación Maloláctica en barricas, hacemos trabajos suaves de Battonage sobre las líneas finas.para ganar textura y suavidad.

Detalles del producto

Composición
100% Merlot
Estilo de vino
Tinto de Persistencia Media
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
12 meses en barricas de roble francés
Altura
entre 1100 y 1400 msnm
Enólogo/a
Luis Soria
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Los Chacayes
Orgánico
No
Recomendación
Ideal para un compañero/a de trabajo
Maridaje
Costillitas de cerdo con salsa de frutos rojos y puré de papas
5 Artículos

Albaflor

Al pie de la montaña con las primeras luces, cosechamos nuestras uvas que reflejan el brío del terroir donde crecen.

Nace en 2010 con la producción de pequeños lotes de viñedos asesorados para evaluar la expresión de estas parcelas, esto dio origen a Albaflor TINTO DE CORTE, proveniente de uvas microvinificadas de las regiones más importantes del Valle de Uco.

En la actualidad producimos 100.000 botellas anuales.

El proyecto Albaflor nace en 2011, cuando se comenzó con la producción de pequeños lotes en barricas individuales, de uva proveniente principalmente de Altamira de donde surgió la idea del nombre del emprendimiento.

Luego, surgió la posibilidad de adquirir una bodega en Vista Flores ( valle de Uco), una de las zonas privilegiadas para el cultivo de Malbec, ampliando el proyecto a la realización de vinos de granel de alta calidad, sin dejar de lado el objetivo principal de realizar microvinificaciones manteniendo la escencia de cada viñedo

La uva proviene de viñedos ubicados entre los 1000 y los 1300 msnm, con gran heterogeneidad de suelos al pie de la cordillera de los andes, Obteniendo gran diversidad de terroir lo que se ve reflejado en las características de aroma y complejidad en los vinos producidos.

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