Zorzal - Terroir Unico - Pinot Noir -...
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Zorzal - Terroir Unico - Pinot Noir - 750 Ml.

01805
$ 2.000,00

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14 Itens

Delicada cor vermelha púrpura. Os aromas de frutas vermelhas combinados com minerais, ervas, pólvora e grafite prevalecem. Na boca é muito macio e fresco graças à sua acidez, fluido e muito sedoso com um final longo.

 

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Descrição

Os vinhos de Zorzal provêm de Gualtallary, que se encontra no departamento de Tupungato, no setor mais setentrional do vale do Uco. No Zorzal fazem uma enologia não invasiva e com uma interpretação muito alinhada com o respeito pelo terroir, procurando constantemente transmitir ao mundo através dos nossos vinhos, a essência deste terroir único, gualtallário, com todo o seu requinte.

Detalhes do produto

Altura
100% Pinot Noir
Entre 1300 y 1400 msnm
Ano
2018
Maridaje
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en barrica
Un 30% del corte estuvo en barriles durante 3 años y el otro 70% solo 10 meses.
Graduación Alcohólica
13,5°
Enólogo/a
tipo de recipiente
Garrafa
Largura
Argentina
Provincia
Mendoza
Profundidade
Mendoza
Peso
Tupungato
Recomendación
Lo compartiría con alguien especial
14 Itens

About Zorzal

A vinícola está localizada no centro de Gualtallary, cercada por 70 hectares de vinhedos e campos. Possuem tecnologia de ponta em moagem, fermentação, envelhecimento e armazenamento.

Equipada com tecnologia de ponta, sua vinícola possui um sistema de controle automático de temperatura da Nova Zelândia que pode ser operado pela Internet de qualquer lugar do mundo.

Para o envelhecimento dos seus vinhos utilizamos barricas de carvalho francês de 225 e 500 litros, bem como foudres de 2.000 litros com o objetivo de obter amostras mais finas e elegantes. Eles também usam ovos de cimento para trazer pureza, coragem, intensidade, força, eletricidade e vida aos vinhos.

“O conceito central do Zorzal é Gualtallary, aqui fazemos vinhos com mínima intervenção enológica que expressam ao máximo as características deste lugar único no mundo” Juan Pablo Michelini, Enólogo

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