La Azul - Sauvignon Blanc - 750 Ml.
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$ 1.170,00

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31 Itens

À vista amarelo, com tons esverdeados, brilhante. No nariz encontramos aromas intensos de citrinos, toranja rosa, lima, com uma nota interessante de arruda. Na boca percebemos uma entrada cítrica e fresca com sabores intensos, com um final longo. Ideal para acompanhar mariscos e peixes preparados simples ou frios com molhos de ervas simples.

 

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Descrição

A Bodega La Azul nada mais é que um pequeno reduto que vive aos pés do imponente Cordón del Plata, parte da Cordilheira dos Andes, no Vale do Uco, coração da província de Mendoza. A Bodega La Azul produz as suas próprias uvas, aspecto fundamental na produção de um bom vinho.

Detalhes do produto

Altura
100% Sauvignon Blanc
Entre 1100 y 1200 msnm
Maridaje
Ideal para acompañar frutos de mar y pescados preparados en forma sencilla o fríos con salsas simples a base de hierbas.
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en barrica
Enólogo/a
tipo de recipiente
Garrafa
Largura
Argentina
Provincia
Mendoza
Profundidade
Mendoza
Peso
Blend de Terroir
Puntos Sol y Vino
93
Recomendación
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About La Azul

A vinícola tem capacidade para 59.000 litros em tanques de aço inoxidável. A linha varietal terminará em garrafa, após passar pelos tanques; as linhas Reserva, por outro lado, irão para barris: 70% carvalho francês e 30% carvalho americano; que com suas diferentes tostas e aromas modifica sutilmente por longos meses o vinho que dorme dentro dela.

Essa é a forma deles de fazer uvas, de fazer vinho e também, claro, de beber, saborear e dar a ela o lugar que ela merece: a festa. Pensando nisso, Ezequiel empreendeu seu próprio projeto dentro da La Azul: o Restó.

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