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Em 1999, com quase duas décadas oferecendo seu talento para assessorar empresas nacionais e internacionais do setor vitivinícola, Susana Balbo decidiu realizar seu sonho de ter sua própria vinícola e foi assim que Susana Balbo Wines se enraizou no coração de Luján de Cuyo, Mendoza . Susana Balbo não foi apenas a primeira mulher enóloga da Argentina, mas também uma das protagonistas na transformação do Malbec, tornando-se o varietal que posicionou a categoria argentina no mundo. Linha de vinhos Susana Balbo Wines. As uvas com que se faz o Críos são colhidas em zonas específicas de Mendoza e Salta, cada um dos vinhos da linha Críos tem uma lição de vida aprendida por Susana durante a sua produção, uma breve descrição da casta e sugestões de combinações.
Equipada com a mais moderna tecnologia, a Susana Balbo Wines caracteriza-se pelo seu design único e simples, vocacionado para a produção de vinhos de elevada qualidade. A norma ISO 22000 recentemente certificada reflete a forte vontade da Susana Balbo Wines em cumprir os mais elevados padrões internacionais de qualidade. Hoje a filosofia da adega assenta em 3 pilares: um forte compromisso com a natureza através da implementação de práticas sustentáveis, com os nossos consumidores através da certificação de padrões internacionais de qualidade e com a comunidade que nos rodeia.
A vinícola aderiu ao Pacto Global das Nações Unidas, uma iniciativa voluntária, na qual as empresas se comprometem a alinhar suas estratégias e operações a dez princípios universalmente aceitos em quatro áreas temáticas: direitos humanos, normas trabalhistas, meio ambiente e anticorrupção.
A gestão de cada uma das suas vinhas é sustentável. Seu objetivo é trabalhar utilizando técnicas que cuidam do meio ambiente.
Em sua filosofia, está enraizado o conceito de que as empresas são feitas por pessoas e não seus produtos. A dedicação, o zelo e o esforço fazem deles uma equipa única que encontra parte da sua felicidade e realização em cada garrafa de vinho que chega ao seu destino.
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