Pasarisa - Torrontes - 750 Ml.

Referência 01921

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Descrição

Pasarisa é uma palavra formada pelas duas primeiras letras da Patagônia, Salta e La Rioja, terminando com as iniciais da América do Sul. A nova linha de Laura Catena trabalhou com lavouras dessas regiões. Merlot e Pinot Noir são encontrados na região fria e ventosa da Patagônia, as uvas mais plantadas nesta área remota do sul, depois do Malbec. De La Rioja, o produtor criou um Syrah "carnudo". Entretanto, da região de grande altitude de Salta vem o único branco da cordilheira, um Torrontés, bem como um Cabernet Sauvignon, que aqui tem plantações desde meados do século XIX. “Escolhemos estas variedades para a Pasarisa porque as consideramos muito típicas e interessantes do lugar”, explica Laura Catena. "Não queríamos fazer o mesmo que em Mendoza."

Detalhes do produto

Altura
Método de elaboración: Fermentación regular
Graduación Alcohólica: 13,5°
Enólogo/a
tipo de recipiente: Garrafa
Largura: Argentina
Provincia: Salta
Peso: Cafayate
Recomendación: Lo compartiría con alguien especial

Disponível 6 Itens

About Pasarisa

Nos solos ricos em ferro de La Rioja, o produtor criou uma Syrah "carnuda". Enquanto isso, da região de alta altitude de Salta vem o único branco da serra, um Torrontés, bem como um Cabernet Sauvignon, que aqui é plantado desde meados do século XIX.

“Escolhemos estas variedades para a Pasarisa porque as consideramos muito típicas do lugar e interessantes”, explica Laura Catena. "Não queríamos fazer o mesmo que em Mendoza."

Reviews

$ 2.640,00

Vinho que nos surpreende pela sua complexidade e intensidade. Com uma matriz vermelho cereja muito intensa, límpida, no nariz é intenso com frutos silvestres e pimenta, conjugados com aromas de baunilha e chocolate. Na boca, os taninos são agradáveis, encorpados, complexos, com uma acidez refrescante e um final longo. É um vinho ideal para acompanhar...

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