Cabernet Franc

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Cabernet Franc

Vino Cabernet Franc Lorca Poetico 750 Ml.

01836

$11,730.00

Great balance between spices and wood. Intense red color. Spicy aroma. Good structure and fullness on the palate, with an elegant finish.

Available

Cabernet Franc

Vino Cabernet Franc Lorca Inspirado 750 Ml.

02159

$54,000.00

Deep ruby red in color. Perfect varietal typicity, complex and intense nose. Spices, pepper, liquorice and cassis are combined, along with chocolate and vanilla provided by its long stay in barrels. Excellent body and full on the palate. Elegant, balanced, round tannins. Very long and persistent finish.

La cabernet franc es una de las uvas tintas más plantadas en el mundo. Se usa, sobre todo, para mezclarse con la cabernet sauvignon y la merlot en el vino de Burdeos, pero también se puede vinificar sola, como en el vino chinon del Loira. Además, se hace como vino de hielo para producir vinos varietales y de mezcla en Estados Unidos y Canadá.

La cabernet franc es más ligera que la cabernet sauvignon, y produce un luminoso y claro vino tinto que contribuye a la finura y deja un aroma a pimienta al mezclarse con uvas más robustas. Dependiendo de la región en la que crece y del estilo del vino, puede tener aromas adicionales como tabaco, frambuesa, pimiento, grosella negra y violetas.

Los éxitos de la cabernet franc en Burdeos se remontan a finales del siglo XVIII, aunque ha sido plantada en el Loira desde mucho antes. Los análisis de ADN indican que la cabernet franc es uno de los padres de la cabernet sauvignon, la merlot y la carménère.

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