Cabernet Sauvignon

Showing 1-3 of 3 item(s)

Available

Cabernet Sauvignon

Vino Cabernet Sauvignon Finca La Anita Luna 750 Ml.

03371

$10,000.00

At sight, it presents great coloring intensity with reddish purple hues. Intense and deep aromas of prune, mint and peppers. Good volume on the palate, with adequate tannins in density and maturity. Very persistent, with a pleasant sweet aftertaste reminiscent of ripe nuts

Available

Cabernet Sauvignon

Vino Cabernet Sauvignon Finca - Finca La Anita 750 Ml.

06644

$15,900.00

Available

Cabernet Sauvignon

Vino Cabernet Sauvignon Finca La Anita Magna Finca 750 Ml.

03836

$33,900.00

Hoy en día la variedad de uva Cabernet Sauvignon es una de las más reconocidas en el mundo y es cosechada prácticamente en todos los países que poseen gran producción de vino y en cualquier tipo de clima. Más allá del éxito y la popularidad del vino tinto Cabernet Sauvignon, los orígenes de esta variedad de uva fueron descubiertos recientemente. Ahora vamos a ver algo de la historia del Cabernet sauvignon y sus principales características.

Los orígenes de la uva Cabernet Sauvignon

Hace tan solo 16 años, un par de investigadores de una universidad californiana rastrearon los orígenes de la uva Cabernet Sauvignon que nunca habían sido definidos desde que se conoce esta variedad, por lo que a lo largo de la historia era denominada con diferentes nombres.

Esta investigación descubrió entonces que la uva era producto de la mezcla de dos variedades nativas de Francia: Cabernet franc y Sauvignon blanc. Se supone que esta mezcla se produjo alrededor del siglo XVII cuando la práctica de cultivar distintas variedades de uva en un viñedo y luego cosecharlas y producir vino a partir de todas ellas juntas era algo común, principalmente en la región vinícola de Burdeos.

Product added to compare.