List of products by brand Catena Zapata

La siguiente transformación de Bodega Catena Zapata estuvo en manos del nieto del fundador, Nicolás Catena, quien desde los años ’60 aplica diversas estrategias para expandir tanto la empresa como sus productos. En la década del 80, se dedicó a identificar las mejores zonas para la plantación de viñedos en Mendoza.  

Allí Nicolás Catena descubrió que los suelos pobres de los Andes, descartados por los primeros inmigrantes por su baja fertilidad, constituían el suelo ideal que buscaba para que Bodega Catena Zapata cultivara uvas de calidad. Y que el clima desértico era un verdadero activo a su favor, que le permitía controlar la calidad y el tiempo de colgado de los racimos mediante un estricto control del riego. 

Hacia 1994, Nicolás Catena y su equipo estaban seguros de haber identificado los mejores lotes para el cultivo de Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Malbec.  En el año 2000, Bodega Catena Zapata realizó unas exitosas catas a ciegas en Estados Unidos y Europa para presentar sus principales vinos, obteniendo excelentes resultados. 

La bisnieta del fundador Laura Catena, creó el Departamento de Investigación y Desarrollo, dirigido por Alejandro Vigil, Enólogo Jefe de Bodega Catena Zapata

Durante los últimos veinte años, a través del “Catena Institute of Wine” Bodega Catena Zapata trabaja para descubrir, identificar y desarrollar los mejores microclimas de las zonas altas de Mendoza, plantando una enorme cantidad de varietales y clones en diferentes sitios y altitudes de la montaña.

Gracias a esta búsqueda en pos de la calidad Bodega Catena Zapata descubrió la relevancia e influencia de la altitud en el cultivo de la vid en Mendoza. Al observar las importantes diferencias de suelo, temperaturas promedio y amplitud térmica que presenta cada viñedo según la altitud, revelaron que incluso viñedos muy cercanos entre sí, presentan grandes diferencias y microclimas notoriamente distintos. El mismo varietal, e incluso el mismo clon, muestran diferentes perfiles aromáticos y de sabor, según el microclima particular en que se los cultive. 

Bodega Catena Zapata cultiva sus varietales en cinco viñedos, ubicados en diferentes zonas y latitudes de Mendoza:

  • Angélica, como la madre de Nicolás Catena. Está en el Distrito de Lunlunta,  Maipú, a 920m sobre el nivel del mar.
  • La Pirámide: llamado así en honor a la bodega, que tiene forma de pirámide Maya. Está en Agrelo, Luján de Cuyo, a 950m sobre el nivel del mar.
  • Domingo, como el padre de Nicolás Catena. Ubicado en el distrito de Villa Bastías en Tupungato, a 1120m sobre el nivel del mar.
  • Adrianna,  como la hija menor de Nicolás Catena. Está en Gualtallary, Tupungato, a 1.450m sobre el nivel del mar.
  • Nicasia, bautizado con el nombre del sub-distrito al que pertenece. Está en La Consulta, en la región de San Carlos, a 1095m sobre el nivel del mar. 

A menudo se piensa que los vinos que llevan el nombre específico de un viñedo son de mejor calidad. Sin embargo, Bodega Catena Zapata cree que el arte del assemblage brindará un vino mucho más atractivo y complejo, al cortar diferentes lotes de un mismo varietal. 

Bodega Catena Zapata enfatizó este concepto revolucionario -varietales de un solo viñedo y de corte o blend de microclimas-, a partir de la cosecha 2002: embotella 5 Malbecs provenientes de 5 viñedos distintos; al catarlos se apreciarán las diferencias entre cada microclima y terroir. 

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Available
Malbec

Catena Zapata - Malbec Argentino - 2020 - 750 Ml.

Catena Zapata
03951
$24,750.00
The Catena Zapata Malbec Argentino Catena has a deep and intense violet color. Its aroma refers to cassis, mocha, cloves and marked earthy notes. On the palate it combines density and sweetness with attractive mineral hints, soft notes of tobacco, black fruits and spices. The finish is long and persistent, with sweet black fruit flavors.
Available
Bonarda

Catena Zapata - Parcela Nicola - Bonarda - 2019 - 750 Ml.

Catena Zapata
02425
$18,450.00
This wine comes from a small plot in a vineyard over 80 years old whose yields in kilos of grapes per plant are extremely low, thus achieving exceptional concentration and complexity. Intense aromas of liquorice, green spices such as oregano and thyme, and a large and persistent palate.
Available
Malbec

Catena Zapata - Dv - Adrianna Vineyard - Malbec - 750 Ml.

Catena Zapata
00371
$10,000.00
DV Catena Malbec Adrianna is an elegant and complex wine, with a deep red color with violet reflections. Intense and concentrated to the nose, it presents notes of cassis, raspberry and violets, characteristic of Malbec from the Adrianna vineyard, accompanied by vanilla, tobacco and liquor provided by aging in oak. In the mouth, with a sweet impact and...
Available
Malbec

Catena Zapata - Angelica - Malbec - 750 Ml

Catena Zapata
01821
$9,900.00
Angélica Zapata Malbec Alta is a blend from Malbec grapes from different vineyards. The result is a wine of great concentration and elegance. The Angélica vineyard brings aromas of ripe plums, red fruit jam, softness and volume to the palate. La Pirámide delivers aromas of black stone fruits and spicy notes of black pepper and cloves. Nicasia barracks 2,...
Available
Cabernet Sauvignon

Catena Zapata - Dv Domingo - Cabernet Sauvignon - Domingo Tupungato...

Catena Zapata
02806
$8,840.00
D.V. Catena Vineyard Designated Domingo Cabernet Sauvignon is a wine with complex and varied nuances, the nose is fresh and very aromatic, with notes of hay and spices, figs, dates and roasted pepper; rosemary and thyme complete a set of great intensity. In the mouth it is elegant and fluid, with a compact structure, dominated by fruity flavors, and...
Available
Malbec

Catena Zapata - Dv Nicasia Vineyard Malbec - San Carlos - 750 Ml.

Catena Zapata
00373
$8,840.00
DV Catena Malbec Nicasia is an elegant and complex wine, deep red in color with violet reflections. To the nose, intense and concentrated, it presents notes of ripe blackberries and berries, characteristic of Malbec from the Nicasia vineyard, accompanied by vanilla, tobacco and liquor provided by aging in oak. In the mouth, with a sweet impact and great...
Available
Cabernet Sauvignon

Catena Zapata - Dv Nicasia - Cabernet Sauvignon - Altamira - 750 Ml.

Catena Zapata
02805
$8,840.00
D.V. Catena Vineyard Designated Nicasia Cabernet Sauvignon is a wine with a voluptuous nose with hints of currants, black cherries, leather and coffee, with animal and floral touches. In the mouth it is wide and enveloping, without roughness. The terroir forces the vines to generate tannins - soft and velvety - that provide structure and complexity. Long...
Available
Cabernet Sauvignon

Catena Zapata - Dv - La Piramide Vineyard - Cabernet Sauvignon -...

Catena Zapata
00364
$8,840.00
Intense purple color, its aroma refers to ripe black fruits, spices and toast. On the palate it is a wine of great concentration and complexity, with fruity, spicy and black pepper notes characteristic of Cabernet Sauvignon. The oak aging gives it delicate notes of smoke, toast and vanilla that persist subtle and harmonious until the end.
Available
Cabernet Franc

Catena Zapata - Angelica - Cabernet Franc - 750 Ml

Catena Zapata
03542
$6,850.00
The Angélica Zapata Cabernet Franc Alta, has a ruby ​​red color with soft violet tones. It has an intense and concentrated aroma with notes of cassis, ripe currants, and hints of vanilla and sweet spices such as black pepper and cloves. Sweet impact and excellent structure on the palate, it shows ripe red fruits with marked hints of eucalyptus and black...
Available
Malbec

Catena Zapata - Dv - Malbec Malbec - 750 Ml.

Catena Zapata
00372
$6,800.00
DV Catena Malbec is a blend from Malbec grapes from two different vineyards. The Angelica vineyard brings aromas of ripe plum and blackberry jams, softness and volume to the palate. La Pirámide delivers aromas of black stone fruits and notes of spices such as black pepper and cloves. They combine in an exceptional way to give rise to this wine, intense...
Available
Cabernet Sauvignon

Catena Zapata - Dv - Cabernet Cabernet - 750 Ml.

Catena Zapata
00366
$6,800.00
The Cabernet Sauvignon comes from Lot 3 of the La Pirámide Vineyard. These vines were planted in 1983 and provide an exceptional level of balance and homogeneity. The grapes in this batch have an intense cassis flavor and excellent structure. The second component of the Cabernet Sauvignon was obtained from batch 2 of the Domingo vineyard. This higher...
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Bonarda

Catena Zapata - Saint Felicien - Bonarda - 750 Ml.

Catena Zapata
00714
$5,600.00
Fruits from our historic vineyards "La Vendimia and" Los Paraísos ", optimal terroirs for the development of this grape due to the high level of insolation and thermal amplitude of the place. Intense ruby ​​red in color, with purple and black sparkles, typical of the variety, it has an intense aroma dominated by notes of red fruits and floral and smoky...
Available
Pinot Noir

Catena Zapata - Dv - Pinot Pinot - 750 Ml.

Catena Zapata
00374
$5,350.00
D.V. Catena Pinot Noir is an elegant and complex wine, with a brick red color with brick nuances. Its aroma is delicate; It refers to red jams, cherries, plums and leather, with light notes of vanilla and coffee. On the palate, with a sweet impact and great complexity, it is a smooth and silky wine, with ripe tannins that give it a great final harmony.
Available
Merlot

Catena Zapata - Angelica - Merlot - 750 Ml.

Catena Zapata
00362
$5,300.00
Angélica Zapata Merlot, is an elegant and complex wine of a purplish red color with ruby ​​flashes, a delicate nose, where aromas that remind of red berries of the forest and soft notes of spices such as black pepper and cloves, provided by the grapes stand out. from the La Pirámide vineyard, and aromas of ripe red and black fruits such as cassis and...
Available
Cabernet Sauvignon

Catena Zapata - Angelica - Cabernet Sauvignon - 750 Ml

Catena Zapata
00358
$5,300.00
Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta is an elegant and complex wine, with a deep ruby ​​red color. Aromas of red fruits, such as cassis, cherries and ripe plums, are perceived in this wine, along with spicy fragrances, such as black pepper, cloves, and soft notes of oregano and thyme. In the mouth it is a complex wine, with good body and structure,...
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