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Lista de productos por marca Laureano Gomez

Apenas desde Febrero de 2010 comenzó un nuevo ciclo, con este, nuestro pequeño emprendimiento familiar de elaboración de vinos y asesoría enológica.

Luego de más de dos décadas, como enólogo en dos de las grandes y reconocidas bodegas de excelencia de Argentina, y antes como viticultor, comenzamos con este pequeño proyecto familiar de Bodega GARAGE , a lo que responde literalmente, al ver la distribución de las instalaciones.

 Los tanques en la cochera, donde colocamos la cinta de selección y descobajadora en la época de vendimia; luego como una casa temática: en el estar la sala de barricas; en el living la estiba; en la despensa de la cocina, nuestra fábrica de espumante y para el control, el laboratorio en la lavandería.

 Luego de varias vendimias elaborando vinos de alta gama, sabemos que la materia prima es fundamental y por ello contamos con “amigos viticultores” como proveedores, con asiento en el Valle de Uco, indiscutida región de excelencia por calidad y desarrollo.

 La vinificación de estilo tradicional actualizado, con tanques de acero inox, fruta madura, granos enteros, maceraciones, con concentración, tipicidad y elegancia. Vinos bien diferenciados y representativos de sus variedades de origen , pero con un toque de originalidad en cada uno de ellos. Crianza en barricas francesas con posterior guarda en botellas, completan el circuito del buen arte.

 

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