Cabernet Franc

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Cabernet Franc

Vino Cabernet Franc Alandes Gran Reserva 750 Ml.

03490

$ 63.800,00

Color rojo rubí oscuro. En nariz es intenso, lleno de fruta madura y grosellas rojas con especias dulces y vainilla. En boca es elegante y bien equilibrado, tiene un final largo y persistente.

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Cabernet Franc

Vino Cabernet Franc Viña Cobos Vineyard Designate Chañares Estate...

03200

$ 149.500,00

Nacido del Viñedo Chañares, muestra un atractivo color rojo rubí con tonos violáceos. Tiene gran expresión aromática y mineralidad, fruta roja madura y sutiles notas de grafito, tabaco y chocolate amargo. En boca es un vino redondo, equilibrado y delicado, con final largo y persistente

La cabernet franc es una de las uvas tintas más plantadas en el mundo. Se usa, sobre todo, para mezclarse con la cabernet sauvignon y la merlot en el vino de Burdeos, pero también se puede vinificar sola, como en el vino chinon del Loira. Además, se hace como vino de hielo para producir vinos varietales y de mezcla en Estados Unidos y Canadá.

La cabernet franc es más ligera que la cabernet sauvignon, y produce un luminoso y claro vino tinto que contribuye a la finura y deja un aroma a pimienta al mezclarse con uvas más robustas. Dependiendo de la región en la que crece y del estilo del vino, puede tener aromas adicionales como tabaco, frambuesa, pimiento, grosella negra y violetas.

Los éxitos de la cabernet franc en Burdeos se remontan a finales del siglo XVIII, aunque ha sido plantada en el Loira desde mucho antes. Los análisis de ADN indican que la cabernet franc es uno de los padres de la cabernet sauvignon, la merlot y la carménère.

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