En 2004 Finca La Escarcha comenzó como un proyecto familiar en La Arboleda, Tupungato, Mendoza. Con la compra de un páramo totalmente agreste nació el sueño de Santiago Reta, que sigue apostando a la excelencia en los viñedos y en la producción de vinos de partidas limitadas.la lea Encubierto (blends), cuyo nombre remite a que el nombre de la cepa no aparece en etiqueta
Descripción
Detalles del producto
- Composición varietal
- Malbec, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Maridaje
- Portobello grillado, alcauciles y cremoso de garbanzos
- Crianza en madera
- 16 meses en barricas de roble francés
- Enólogo/a
- Santiago Reta
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Cuyo
- Sub-región
- Tupungato- La Arboleda
9 Artículos
Finca La Escarcha
Del trabajo en las viñas y la selección cuidadosa de las mejores hileras de los viñedos nacieron los vinos Entrelíneas, primeros productos de Finca La Escarcha: un viognier fermentado en roble, un malbec y un syrah con crianza en barricas, tres productos en donde el terruño y la complejidad le dan identidad única a estos tres varietales. Solo los mejores racimos de cada una de las variedades son utilizados en la vinificación, cuyo cuidadoso proceso involucra mucha paciencia e inversión en tecnología, y un gran equipo profesional, que incluye al prestigioso enólogo Giuseppe Franceschini..
Reseñas
Sin reseñas
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