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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Vino Blend Santa Julia Seleccion Malbec Cabernet 750 Ml

05675
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De color rojo violáceo profundo. Pose aromas con notas típicas de frutos rojos y violetas provenientes de Malbec, complementadas por el aporte de notas especiadas y de fruta madura aportadas por el Cabernet Sauvignon. En boca presenta una entrada balanceada y compleja, se perciben taninos suaves que dan estructura y personalidad al vino. La acidez añade vivacidad, logrando un vino equilibrado y de largo final.

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Descripción

Elaboración tradicional con maceración pre-fermentativa en frio durante 5 días y luego fermentación entre 25 a 27ºC, con levaduras autóctonas. Maceración con los orujos durante 15 días con pigeage diario y delestage. La fermentación malolactica se completo en los tanques. Crianza con paso parcial por madera durante 10 meses de las dos variedades por separado antes del corte final.

Detalles del producto

Composición
· 70% Malbec - 30% Cabernet Sauvignon
Crianza en madera
10 meses en barrica
Enólogo/a
Ruben Ruffo
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Sub-región
Blend de Terroir
Valle Vitivinícola
Gualtallary
Orgánico
No
1 Artículo

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