Vino Blend Domaine St Diego Paradigma...
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Vino Blend Domaine St Diego Paradigma 750 Ml.

00092
 $ 8.000,00

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10 Artículos

Aspecto límpido. Color rojo intenso con matices violáceos. Vinoso con marcados recuerdos a confitura de bayas negras. Con el tiempo de botella toma un delicado bouquet de regaliz, nueces y avellanas. Entrada amable con acidez equilibrada. Buen paso de boca, jugoso redondo, con final largo recordando algún licor de guindas negras. Vino franco, sincero, sin complicaciones, definiendo claramente las condiciones del terruño. Original por la ausencia de maderas en su crianza.

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Política de devolución

Descripción

PARADIGMA , es un vino que no necesita del roble, para elevar su status. Es otra opción para disfrutar. Alumno privilegiado de la «Escuela de la Fruta y el terruño» Es un auténtico vino mendocino, sin depender del «savoir faire bordeles de Francia».

Detalles del producto

Estilo de vino
Tinto Clásico de Cuerpo Medio
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
No tiene paso por barrica.
Altura
Entre 800 y 900 msnm
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Varietal
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Lunlunta Maipú
Orgánico
No
Recomendación
Ideal para un compañero/a de trabajo
Maridaje
Arroz Tacu Tacu, con bondiola casera, salchicha criolla y verduras salteadas.
10 Artículos

Domaine St Diego

En Bodega la energía eléctrica se utiliza en los procesos de vinificación, trasiegos, crianza y conservación de los vinos a una temperatura constante (Invierno – Verano entre 12 y 15°C).  Por objetivo de reducción de costos y compromisos éticos con el medio ambiente han decidido invertir en la plata de emisión de energía solar del orden de 10KW para compensar el consumo de energía eléctrica convencional.

“En DOMAINE ST DIEGO queremos usar la Energía Fotovoltaica del Sol para cultivo, elaboración, extracción, conservación y envasado. Será el signo más elocuente de nuestro compromiso y respeto a la naturaleza. Soñamos con la sustentabilidad de nuestro proyecto. Elegimos al Sol para el trabajo y la Luna para celebrar”.

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Susana Balbo
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Caelum
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Intenso brillo, de color rojo rubí, matices purpúreos. Aromas de cereza y moras. Revela notas de pimienta negra y cuero. Presenta taninos dulces y redondos, otorgándole armonía a su sólida estructura. Absoluta elegancia y complejidad.
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