La Sala de Maridajes presenta su nueva carta de Primavera, llena de nuevos ingredientes, explosiones de sabores y magia.

Este miercoles 21 de septiembre el Equipo de la Sala presenta sus nuevos platos, liderado por su Chef Ejecutiva Andrea Blanco.

Mucha magia hay en esta nueva carta, platos increibles para maridar...

Cuenta con nuevos ingredientes, platos para todo tipo de eleccion, opciones vegetarianas,veganas y sin TACC.

Utilizando materia prima de estacion elaboran desde tapas como portobellos rellenos, hasta pastas como fettuccine y cortes de seleccion.

Grandes opciones de maridajes con la increible carta de vinos , con un amplio abanico de etiquetas mas frescas y elegantes para esta temporada.

PRIMAVERA EN LA SALA

A medida que los días se hacen más largos, las temperaturas aumentan y comienza el florecimiento de los almendros y cerezos, se inicia un nuevo ciclo de vida.

La primavera representa el despertar después del reposo invernal. La tierra nos brinda frutas y verduras en su mejor momento, dulces y frescas, que ofrecen infinitas posibilidades culinarias. Alcayota y caqui; espárragos y alcauciles.  La naturaleza estalla radiante de color y bellos sonidos, entre el deshielo de las cumbres, con el agua bajando por los torrentes.

La primavera llega para modificar nuestra mente y nuestro cuerpo.

Es el renacer, la luz de un nuevo inicio, la semilla que plantamos para recoger la siembra al final del estío.

El ritual que te proponemos es mágico, inspirador. Música, coctelería, arte, exquisiteces para acompañar con incontables vinos, amigos… y, por supuesto, un entorno único para celebrar la primavera mendocina: La Sala de Maridajes

El cálido clima de Mendoza impone el programa. El sol cae detrás de la montaña y ese acto se contempla desde nuestra terraza. El disfrute se completa al degustar la nueva propuesta del menú de primavera,  junto a una copa de vino. 

La primavera se disfruta desde, el arte, el vino y la gastronomia.
Descubri esta nueva carta primavera, llena de magia, color y dedicacion.

Te esperamos en Peru 1136, Ciudad de Mendoza.
Reserva tu lugar +54 9 216537725
@lasalamaridajes