Morelli - Caliche - Bonarda - 750 Ml.
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Morelli - Caliche - Bonarda - 750 Ml.

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De color violeta con evolución al rojo rubí intenso. En nariz sorprende con abundante fruta roja y negra combinada con algo de especias y una particular nota de chocolate blanco. Ligeramente dulce en boca, envolvente, de buena acidez y largo.

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Descripción

Morelli Vinos de Cava es el proyecto personal de Cristian Morelli. Luego de dos as de trabajo intenso en Zorzal, en 2011 la experiencia se inicia con un Bonarda, que vio la luz bajo la marca Caliche, nombre que hace referencia a los suelos calceos de Gualtallary.Caliche es el primer vino y habla del suelo, de la piedra, del calceo

Detalles del producto

Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
12 meses en barricas de roble francés de cuarto uso.
Altura
Entre 1100 y 1200 msnm
Enólogo/a
Cristian Morelli
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Tupungato- Gualtallary
Recomendación
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Maridaje
Sugerimos acompañar unos tortellini de cordero con salsa especiada de tomate.
Composición varietal
100% Bonarda
Graduación Alcohólica
12°
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Reseñas

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