Morelli - Caliche - Bonarda - 750 Ml.

Referencia 01255

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De color violeta con evolución al rojo rubí intenso. En nariz sorprende con abundante fruta roja y negra combinada con algo de especias y una particular nota de chocolate blanco. Ligeramente dulce en boca, envolvente, de buena acidez y largo.

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Descripción

Morelli Vinos de Cava es el proyecto personal de Cristian Morelli. Luego de dos as de trabajo intenso en Zorzal, en 2011 la experiencia se inicia con un Bonarda, que vio la luz bajo la marca Caliche, nombre que hace referencia a los suelos calceos de Gualtallary.Caliche es el primer vino y habla del suelo, de la piedra, del calceo

Detalles del producto

Composición varietal: 100% Bonarda
Maridaje: Sugerimos acompañar unos tortellini de cordero con salsa especiada de tomate.
Método de elaboración: Fermentación regular
Crianza en madera: 12 meses en barricas de roble francés de cuarto uso.
Graduación Alcohólica: 12°
Altura: Entre 1100 y 1200 msnm
Enólogo/a: Cristian Morelli
Tipo de envase: Botella de 750 ml
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Cuyo
Sub-región: Tupungato- Gualtallary
Recomendación: Si querés tomar algo representativo de nuestros terruños, no te lo pierdas!

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