Vino Cabernet Franc Desquiciado...

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Vino Cabernet Franc Desquiciado Salvaje 750 Ml.

05419
 $ 27.000,00

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17 Artículos

Un vino con gran estructura y notas a especias, herbales y balsámicas típicas del Cabernet Franc. Fluido en boca con gran acidez y frescura y largo final.

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Descripción

Sentirse vivo y desafiante ante las adversidades, mantener el espíritu libre y salvaje, dejarse llevar por los instintos para no dejar de ser fieles a nuestras convicciones. Expresando lo que la tierra, los viñedos y la naturaleza nos enseñan a través de este vino somos desquiciados por nuestra pasión. SOMOS DESQUICIADOS POR EL VINO

Detalles del producto

Composición
85% Cabernet Franc | 10% Petit Verdot | 5% Syrah
Estilo de vino
Tinto Robusto complejo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
24 meses
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Gonzalo Tamagnini / Martín Sesto
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Gran reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Gualtallary
Orgánico
No
Recomendación
Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
17 Artículos

Desquiciado

La materia prima proviene de la zona de Gualtallary, en Tupungato. Específicamente, utilizan viñedos implantados hace años por Jean Bousquet. En esas parcelas se encuentran “diferentes tipos de suelo, con características aluvionales. 

El viñedo de  Malbec, es un espaldero con suelo poco profundo, con una mayor existencia de arena, “lo cual resulta muy importante a la hora de elaborar vinos  con concentraciones medias y bajos rendimientos“.                                      

Respecto del Cabernet Franc,  se encuentra ubicado en la misma finca pero “más abajo y sobre parral. Las características del suelo son similares pero con mayor concentración de limo y con canto rodado en la superficie. Usan esta parcela con el objetivo de mantener la tipicidad y no concentración de polifenoles.

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