Sottano - Barrabas - Cabernet Franc -...
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Sottano - Barrabas - Cabernet Franc - 750 Ml

00688
 $ 9.900,00

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5 Artículos

Este Cabernet Franc se destaca por su profundo color rojo rubí intenso. Sus aromas nos recuerdan a las manzanas y frutos rojos maduros. Presenta una nota herbal muy refrescante y atractiva, que junto a las aportadas por la crianza en barricas, como el chocolate y las especies le otorgan una elegante complejidad. En boca tiene una entrada plena y de buen volumen en donde encontramos taninos intensos, crujientes, placenteros y potentes muy característicos del Cabernet Franc.

 

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Descripción

Bodega Sottano está ubicada en una de las regiones más exclusivas de Mendoza para la producción de uvas de alta gama. A 30 km de la ciudad de Mendoza y camino a Chile, Sottano tiene a su lado la majestuosa presencia de la Cordillera de los Andes. En 1890 Don Fioravante Sottano llega de Italia para instalarse en Mendoza, convirtiéndose en un precursor de la producción, promoción y exportación de vinos en la región de Cuyo. Su pasión por el vino la retomó en 1998 de la mano de su nieto Ricardo Sottano, quien supo transmitir el legado a sus hijos. En 2016 Familia Vicentin adquirió la bodega para continuar y hacer crecer aún más la gama de vinos de alta gama.

Detalles del producto

Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
Crianza en barricas de 300 lts. por 20 meses. Barricas 70% francés-20% americano-10% húngaro.
Altura
Entre 1200 y 1300 msnm
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Blend de Terroir
Recomendación
Ideal para regalar a tu Jefe o Jefa
Maridaje
Ideal para acompañar lomo de cordero en croute de jamón crudo y kale grillado.
Composición varietal
100% Cabernet Franc.
Graduación Alcohólica
No especificado.
5 Artículos

Sottano

La bodega está ubicada al pie de la Cordillera de Los Andes en la provincia de Mendoza, más precisamente en el distrito de Perdriel, Departamento de Luján de Cuyo. La misma fue pensada y diseñada por el arquitecto Mauricio Sottano y ocupa dos hectáreas, que incluyen 15000 metros de desarrollo paisajístico recreativo en el cual solo se han utilizado especies autóctonas. Fue premisa de su constructor el respetar el entorno lo más posible, razón por la cual además se utilizaron materiales y colores muy característicos y propios del entorno.

Actualmente cuentan con una capacidad de producción de 800 mil litros, que se distribuyen en tanques de acero inoxidable automatizados de pequeños y medianos volúmenes, lo que les permite un mejor y meticuloso control de calidad. Son obsesivos con la calidad de sus vinos, y por eso cuentan con la más alta tecnología en toda la bodega para elaborar desde las líneas más económicas hasta las de más alta gama. Y por supuesto, para albergar a sus mejores vinos cuentan con la cava subterránea, donde reposan durante su crianza en barricas de roble hasta que son embotellados.

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