Vino Cabernet Franc Teho Zaha 750 Ml.

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Vino Cabernet Franc Teho Zaha 750 Ml.

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 $ 22.460,00

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El Viñedo Toko posee suelos Heterogéneos y pedregosos con manchas de calcáreo. Se entremezclan allí manchas de piedra, arena y limo dispersas por el viñedo. Al momento de la cosecha, cada suelo imparte variados perfiles de aromas, sabores y texturas a este Cabernet Franc, nuevo integrante de nuestra linea Zaha. El resultado es un vino complejo, corpulento con notas de frutas negras, higo y membrillo, de jugosos taninos y fresco final.

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Descripción

ZAHA es una palabra usada por los Huarpes, que significa Corazón. Los vinos de Zaha representan eso: El Corazon de una Terruño de altura, privilegiado en Mendoza. El viñedo Toko-Que en la misma lengua significa Piedra- Esta ubicado a 1200 msnm en Paraje Altamira, se distingue por su clima templado y diversidad de suelos; Es este el Corazon y el Alma de ZAHA.

Detalles del producto

Composición
100 % Cabernet Franc
Estilo de vino
Tinto Robusto complejo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
Crianza 12 meses, 100% del vino en barricas de roble frances, 20% nuevas
Altura
1200 msnm
Enólogo/a
Alejandro Sejanovich
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Paraje Altamira
Orgánico
No
Recomendación
Ideal para regalar a papá
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Bodegas Teho

En el año 2009 Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach comienzan a elaborar sus dos primeros vinos inspirados en el deseo de reflejar las características de los viñedos Toko y Tomal en Paraje Altamira y La Consulta. 

El viñedo Toko - que se traduce como “Piedra” en lengua Huarpe - está ubicado a 1200 ms.n.m. en Paraje Altamira. De este viñedo nace Zaha, que significa “corazón” en esta lengua de los pueblos nativos de Mendoza y representa lo que buscamos reflejar: el corazón y el alma de ese privilegiado terruño de Paraje Altamira. Esta zona tiene un perfil de suelo altamente diverso y la actividad aluvial que lo fue gestando ha dejado un sistema de parches múltiples de distintos perfiles de suelo en todo el paraje. Se trata de una extensión de 7.5 hectáreas de viñedo que tiene tres tipos distintos de suelo. Al Norte suelos arcillosos; al Sur arena de grano grueso y luego se presentan recortes de suelo pedregoso calcáreo, que se distribuyen por toda la finca.

El viñedo Tomal - palabra que en la lengua de los nativos pobladores de Mendoza significa “antiguo” - se encuentra en La Consulta, siendo el lugar de nacimiento del Teho Malbec, la piedra fundadora del sueño de Jeff Mausbach y Alejandro Sejanovich. Se trata de una finca plantada en 1940, un viñedo poblacional de viejas plantas de malbec (uva francesa) que habían sobrevivido al abandono.  “Teho” significa “sangre de la tierra” en huarpe, lengua de los nativos pobladores de la actual provincia de Mendoza. Teho expresa entonces cómo estas viñas viejas han desarrollado sistemas radiculares tan profundos y extensos, que literalmente pueden extraer la sangre de la tierra, creando estos vinos únicos y singulares.

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