Vino Cabernet Sauvignon Casarena Owen...

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Vino Cabernet Sauvignon Casarena Owen Agrelo 750 Ml.

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Rojo profundo, brillante. En nariz se destacan fruta roja y negra, cerezas, pimiento; tiene leves notas de café provenientes de la barrica totalmente integradas. En boca se percibe una buena complejidad y taninos redondos. Es un vino elegante y robusto con un final persistente.

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Descripción

Solo algunos lugares en el mundo pueden brindar vinos de calidad única con carácter fuerte y personalidad definida. Los distritos de Agrelo y Perdriel están entre estos terruños privilegiados. SINGLE VINEYARD AGRELO y SINGLE VINEYARD PERDRIEL, son vinos diseñados bajo el mismo modo de elaboración para descubrir al mimo y por separado, el potencial y cualidades de cada terroir

Detalles del producto

Composición
100 % Cabernet Sauvignon
Estilo de vino
Tinto Persistente de Cuerpo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
12 meses en barricas de roble francés.
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Leandro Azin.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Agrelo
Orgánico
No
Recomendación
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Año
2019
2 Artículos

Casarena

Casarena nace en 2007 con la compra de su primera finca. Los cuatro viñedos de la bodega se encuentran en Agrelo y Perdriel en Luján de Cuyo, zona de un suelo especialmente apto, de tipo aluvial, rocoso, arenoso, permeable, fértil, no salino y de gran profundidad, lo que permite un buen desarrollo de la vid y confiere al vino gran cuerpo y estructura.

Benardo Bossi Bonilla y Alejandro Sejanovich forman el equipo a cargo del estilo de los vinos de Casarena. Ambos trabajaron juntos en el equipo enológico de la bodega Catena Zapata. Bernardo Bossi Bonilla es el responsable de la elaboración enológica, mientras que Alejandro Sejanovich tiene a su cargo la conducción de los viñedos. La vasta experiencia de ambos en Agrelo y Perdriel, garantiza la misión de la bodega, la de conmemorar estos terroirs tan tradicionales y exclusivos.

El viejo edificio de adobe de Casarena – del cual sólo quedó la fachada – fue totalmente reciclado y adecuado para el funcionamiento de una bodega de vanguardia enológica para la elaboración y crianza de vinos Premium, que combina lo mejor del proceso tradicional con innovación tecnológica.

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