Los vinos Proemio resultan auténticos debido a la personalidad que imparten en ellos, asegurando una extracción elegante y a la vez selectiva de los aromas, taninos y polifenoles. Todos estos elementos dan al vino: volumen, elegancia y personalidad. Excepcionales viñedos, gente apasionada, experiencia y amistad se conjugan en la creación de los vinos. Finalmente, la utilización del mejor roble francés durante meses y la guarda en botella proporciona una armoniosa estructura de un vino para guarda.
Descripción
Detalles del producto
- Composición varietal
- 100% Cabernet Sauvignon
- Maridaje
- Ojo de bife braseado a la cerveza negra mostaza, con puré de berrosa
- Crianza en madera
- 12 meses en barricas nuevas de roble francés
- Graduación Alcohólica
- 14°
- Altura
- Entre 800 y 900 msnm
- Enólogo/a
- Marcelo Bocardo
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Cuyo
- Sub-región
- Maipú - Russell
- Recomendación
- Ideal para un compañero/a de trabajo
11 Artículos
Proemio
En Proemio cuidan sus viñas sustentablemente, consiguiendo el certificado orgánico por OIA en 2017. Están enfocados en el cuidado del medio ambiente y mantener un rol positivo en la comunidad local. Sus uvas provienen de diversos terruños con suelos únicos, altitud y climas.
Su misión es producir vinos auténticos y bien estructurados que expresan el verdadero carácter varietal ofreciendo un gran valor a sus consumidores en todo el mundo.
Además, buscan convertirse en una bodega emblemática de Mendoza por la excelencia de sus vinos, su profesionalidad y su devoción a la preservación de sus recursos naturales.
Reseñas
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