Vino Cabernet Sauvignon Los Helechos...
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Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.

Vino Cabernet Sauvignon Los Helechos Selected Vineyard 750 Ml.

00395
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 $ 9.500,00

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1 Artículo

Vino tinto de vista brillante, de profundo color rojo rubí. De nariz intensa y compleja, en donde se destacan los aromas a frutos rojos maduros y de especies como la pimienta negra y el pimentón, característicos de este varietal cultivado en altura, entrelazadas con notas de tabaco, chocolate y cedro entregadas por su reposo en roble. En boca es expresivo y potente, de entrada amplia y acidez equilibrada, agradable balance entre fruta y madera, taninos firmes, final largo y persistente.

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Detalles del producto

Composición
100 % Cabernet Sauvignon
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
14 meses en barricas de roble francés de primer uso.
Enólogo/a
Marcelo Parolaro y Ángel Mendoza.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Gualtallary
Orgánico
No
Recomendación
Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
Maridaje
Cachete de res braseado con especias acompañado de cous cous perlado.
1 Artículo

Los Helechos

Los encargados de llevar adelante este proyecto son Marcelo Parolaro, acompañado por el gran asesoramiento enológico de Ángel Mendoza. Juntos lideran un equipo de personas apasionadas por el desarrollo de estos ejemplares. El equipo supo desarrollar meticulosamente vinos que ponderan las características de su tierra por sobre todas las cosas.

Bodega Los Helechos lleva el sello de la enología moderna y del respeto por los recursos naturales, combinados con equipamiento de alta tecnología y la pasión de quienes los hacen.

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 $ 4.150,00
A la vista se observa como un vino intenso, de color rojo profundo, con un matiz muy agradable en donde se puede apreciar el rojo rubí coronado por ciertos destellos violáceos. Compleja intensidad aromática en donde se destacan las especias, como pimiento rojo, pimienta negra, acompañadas por dejos de frutos rojos y ciertas notas minerales, que junto a la...
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Expresa un complejo carácter frutal con notas de frutos negros, ciruela y cereza negra, que se complementan con notas frescas herbales. En boca presenta una entrada envolvente. Jugoso, con una acidez muy viva, elegante, de gran estructura y complejidad, con un final muy prolongado.
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De intenso color rojo profundo. Aromas profundos y complejos, se destacan los frutos negros combinados con notas a pimiento, se caracteriza por la sutileza y elegancia. De gran estructura y volumen de boca, cuerpo sedoso con taninos texturados, y marcada acidez que le da mucha frescura.
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