Catena Zapata - Angelica - Cabernet...
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Catena Zapata - Angelica - Cabernet Sauvignon - 2018 - 750 Ml

00358
 $ 4.800,00

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25 Artículos

Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí profundo. Se perciben en este vino aromas a frutas rojas, como cassis, cerezas y ciruelas maduras, junto a fragancias especiadas, tal como pimienta negra , clavo de olor, y notas suaves de orégano y tomillo. En la boca resulta un vino complejo, de buen cuerpo y estructura, taninos bien integrados, maduros, de excelente longitud e intensidad. El paso por roble aporta sabores especiados y vainilla.

 

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Descripción

Los vinos Angélica Zapata se obtienen a partir de uvas provenientes de viñedos plantados al pie de la montaña, a una altitud de entre 1.000 y 1.200 metros sobre el nivel del mar. Dedicamos muchos años a la búsqueda del “terroir” que permitiría lograr la máxima concentración de aromas y sabores y fuimos pioneros en precisar cuáles eran las alturas óptimas del Pedemonte mendocino para cada varietal de uvas.

Detalles del producto

Composición varietal
100% Cabernet Sauvignon.
Año
2016
Maridaje
Vino ideal para acompañar carnes de caza, ciervo, jabalí, guisados y comidas de larga cocción.
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
85% roble francés (30% nuevo) y 15% roble americano nuevo.
Graduación Alcohólica
14°
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Alejandro Vigil.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
País
Argentina.
Provincia
Mendoza
Región
Cuyo
Sub-región
Blend de Terroir
Recomendación
Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
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